食べ物で心と体を癒やすのがテーマ。作るところから楽しむ、食事の会話を楽しむクラスです。
季節の恵みを使って春到来の喜びを表現してみました。心と体が喜ぶ料理です。
予約したい日程をお選びください
※予約ボタンのない日程に関しては教室へ直接お問い合わせください
※「予約開始日」が記載されているレッスンは、予約開始日以降に予約できるようになります
| ■開催場所 | 山口県 宇部市 新天町2-5-18 ㈱はなやビル |
|---|---|
| ■レッスンメニュー | 真鯛のカルパッチョ桜ソース 牛肉のタリアータバルサミコ&わさびソース |
| ■レッスン内容 | ヘルシー料理 |
| ■レッスンの流れ | レシピを説明しながら講師が作っていきます。参加の皆さんにもお手伝いいただくことがあります。一緒に会食です。 |
| ■受講料 | 4,000円(税込) |
| ■定員 | 6名 |
| ■持ち物 | エプロン、⼿拭き⽤タオル、筆記⽤具 |
| ■備考 | 材料費は実費で¥2000~¥4000当日集金いたします。
※材料などの準備が必要ですので、ご都合がつかなくなられた場合のキ ャンセルは3⽇前までにお願いいたします。それ以降は⽋席されてもお支払いいただくことになります。 ご了承下さいませ。 |
| ■クスパ決済のキャンセルポリシー |
|
予約したい日程をお選びください
※予約ボタンのない日程に関しては教室へ直接お問い合わせください

パリ「リッツ・エスコフィエ」にて料理と製菓を学び、ホテル・リッツにて修行。お抱え料理人や、ケータリングを経験。国内でフレンチレストラン、ティーサロン営業。再度渡仏してワイン醸造学を学ぶ。
私達の心と身体は常日頃から食べているもので作られています。スパイスやハーブをたっぷり使って作るお料理やお菓子で、自分と周りの人をHAPPYにしましょう!