食べ物で心と体を癒やすのがテーマ。作るところから楽しむ、食事の会話を楽しむクラスです。
家族が急いで帰宅したくなるあったかビーフシチューを作ります。
風邪を撃退するネギの温製サラダと自家製パンを添えて。
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| ■開催場所 | 山口県 宇部市 新天町2-5-18 ㈱はなやビル |
|---|---|
| ■レッスンメニュー | ネギの温製サラダ 柚子風味
一見本格的なお手軽ビーフシチュー オリーブオイルのお食事パン |
| ■レッスンの流れ | レシピの説明後実習、会食です。片付けはありません。 |
| ■受講料 | 3,000円(税込) |
| ■定員 | 10名 |
| ■持ち物 | 筆記用具 エプロン ハンドタオル |
| ■支払方法 |
クスパ決済
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教室指定のお支払い(当日現金にて 食材費別途¥2000~¥4000 初回のみ入会金¥5000 )
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| ■教室指定お支払い時のキャンセルポリシー | 3日前からは材料をご用意する都合上、キャンセルされても代金をいただくことになります。 |
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パリ「リッツ・エスコフィエ」にて料理と製菓を学び、ホテル・リッツにて修行。お抱え料理人や、ケータリングを経験。国内でフレンチレストラン、ティーサロン営業。再度渡仏してワイン醸造学を学ぶ。
私達の心と身体は常日頃から食べているもので作られています。スパイスやハーブをたっぷり使って作るお料理やお菓子で、自分と周りの人をHAPPYにしましょう!