「Raw & Raw」ロースイーツパティシエ講座(スタンダードコース&プレミアムコース)

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最終更新日:2022/5/20

Rawスイーツ☆からだに優しいおやつ教室(福岡県福岡市早良区)

小麦粉、卵、砂糖、乳製品不使用☆非加熱のスイーツや、食べて健康にキレイになれるスイーツの教室です♪

この教室のフォロワー:
23人
過去の予約人数:
17人

スタンダードコースは
5時間×2日のレッスン

プレミアムコースは
4時間×4日のレッスンです!
開催日程、ご相談ください☆

ロー(Raw 生)スイーツとは白砂糖、卵、小麦粉、乳製品を使わずに、植物性の食材のみで作るスイーツ。
非加熱(48度以上に加熱をしない)で作るので、熱によって失われてしまう酵素、ビタミン、ミネラルなどの栄養素をしっかりと摂り入れることができます!
ロースイーツ作りの基本やノウハウが詰まっている講座なので、オリジナルでロースイーツを作れるようになりたい!という方にとてもオススメです✨

スタンダードコース&プレミアムコースをセットでお申込みの方には、セット割引があります。

「Raw & Raw」ロースイーツパティシエ講座(スタンダードコース&プレミアムコース)

■レッスン開催日時

予約したい日程をお選びください

※予約ボタンのない日程に関しては教室へ直接お問い合わせください

※「予約開始日」が記載されているレッスンは、予約開始日以降に予約できるようになります

■開催場所 福岡県 福岡市早良区 藤崎
■レッスンメニュー 【カリキュラム概要】
★スタンダードコース
ロークッキー
ブリスボール
ローアイス2種
ソース4種
カシュークリーム4種
フルーツタルト
チョコレートデコレーションケーキ
ローオランジュデコケーキ
ローチョコレート
ローホワイトチョコレート(カラー)

★プレミアムコース
ローオペラ
ローチーズケーキプチタルト
ローロールケーキ
ロークレープ
ベリーモンブラン
カップスイーツ
ローティラミス
ドームケーキ

ロースイーツのレシピについて学ぶだけでなく、ロースイーツ作りのテクニックやノウハウが詰まった講座なので、受講後はオリジナルのロースイーツを作れるようになります☺️

詳しくは「Raw&Raw」のホームページ
https://vegebio.jp/lp/rawsweets_patissier/
をご覧ください🥰
■レッスン内容 洋菓子・ケーキ
■レッスンの流れ 実習形式のレッスンです。
座学(ロースイーツの基礎知識、ノウハウなど)もあります✨
■受講料 122,000円(税込)
■定員 2名
■持ち物 エプロン、タオル、筆記用具、
保冷剤、保冷バッグ、タッパー

お土産沢山です🥰💕
■備考 スタンダードコース(5時間×2回) 43,000円
プレミアムコース(4時間×4回) 85,000円
セット受講 122,000円

手洗い、消毒、マスク着用、換気、ソーシャルディスタンス等、できる限り感染対策をしておりますが、ご心配な点がありましたら、お気軽にお問いわせください☺️
■支払方法
クスパ決済
教室指定のお支払い(レッスン10日前までに指定口座へのお振込みをお願い致します。)
■教室指定お支払い時のキャンセルポリシー 講座代金お振込み後、テキストを発注させていただきます。テキスト発注後のキャンセルはできかねますが、日程変更には応じますので、ご都合が悪くなられた場合はご相談ください☺️

■全レッスン開催日時

予約したい日程をお選びください

※予約ボタンのない日程に関しては教室へ直接お問い合わせください

先生情報
井上早織
井上早織
Rawスイーツ☆からだに優しいおやつ教室   

フレッシュスムージーとの出会いは2011年、ロースイーツとの出会いは2012年。「食べて美味しい!身体も心も喜ぶスイーツ」に感動し学び始め、かれこれ10年近くロースイーツ作りを楽しんでいます🥰1年生の息子もロースイーツや、健康おやつが大好き😉大人はもちろん、子供も美味しく食べられるスイーツを作っていきます☺️


教室からのお知らせ

2020/10/22

焼き菓子も始めました❤️
カシューナッツの油分を活用し、オイル無添加で作る米粉マフィンです✨
甘さはバナナとドライフルーツのみ。
アーモンドもプラスしてコクと栄養価をアップ✨
成長期のお子さんにもオススメ🥰

お砂糖不使用でも、しっかり甘くて
美味しいマフィンです✨
しかも簡単🤭あっという間に完成です💕

冷凍保存ができるので、
おやつストックとしてもオススメ!

11月からスタートです💕
お待ちしております☺️

2020/7/3

レッスンを再開させていただきます☺️
マスク着用、消毒、換気など、可能な限り対策をしていきたいと思っております。
しばらく時間短縮のため、デモンストレーション形式でレッスンをさせていただきます。
ご試食は事前にご用意したものを召し上がっていただきます。
よろしくお願い致します🥰

2020/2/3

NEWローチョコレートレッスン❤️
トリュフも加わりました🥰
ビターチョコ、スイートチョコ、トリュフを作ります✨✨ナッツ、ドライフルーツ、Rawクリームなどデコレーションアイテムも多数ご用意💕お待ちしています🥰


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