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安心な素材を使った家庭で実践できるパン作りをお伝えしています！
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中だね方で作る味わい深いショコラシュトレンどっしり１つとチョコレートが美味しいハートのパンを６つ焼き上げていただきます。シュトレンは日持ちもいたしますのでクリスマスまでゆっくりとお楽しみください！
料理学校にて和・中・洋の基礎を学ぶ。大手パン教室初・中・上級コースを終了。自宅でのベーキングレッスン（パン・お菓子）を経て2013年よりアトリエを構えてのレッスンを実施。食品衛生管理者取得、菓子製造許可取得、洋菓子販売監修・企画に携わる、クッキングスタジオ外部講師、マルシェ・マーケットにて焼き菓子の企画・販売を実施。
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