暮らしに寄り添うパン作り アトリエ シュエット(大阪府大阪市鶴見区)の今月のレッスン一覧

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最終更新日:2019/6/26

暮らしに寄り添うパン作り アトリエ シュエット(大阪府大阪市鶴見区)

国産小麦を使って安心美味しいパンを作っています。2名様までの少人数制。初心者様大歓迎!

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2人

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2019 7 4日 (木)

ホシノ天然酵母とイーストを併用した生地作りになります。王冠のようなハードパンが約2時間で焼けます。

  • 7月 4日(木) 10:00〜12:30
  • 定員:2名
先生情報
あき
あき

学生時代はパン屋2店舗で、販売・製造補助を経験し、証券会社に就職。仕事帰りに大手パン教室に通う。
結婚後、育児をしながらイースト・自家製酵母のパン作りを愉しむ。
2015年 パン・ブーランジェ資格取得
2017年 gramourasパン教室養成コース修了
2018年1月からパン教室chouette主宰



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