Nounours～ヌヌース（東京都品川区）の2023年4月レッスン情報

今井よう子先生監修、マクロビオティックの考え方をベースに栄養価の高い全粒粉を使用し、乳・卵・白砂糖不使用の、やさしくてとびきりおいしいお菓子です。
型不要のバナナタルトはご自宅でも気軽にお作り頂けると思います。

洗足駅徒歩1分、喫茶はちやさんでのレッスンです。

パーツやクリームは準備済みのものを使うので、アイシングが初めての方でもお楽しみ頂ける内容となっています。
線描きの練習から始め、身近なものを使ってクッキーに文字を転写します。

洗足駅徒歩1分、喫茶はちやさんでのレッスンです。

国産米粉を使い、ナッツやフルーツの素材の組み合わせがとびきりおしゃれなグルテンフリーのお菓子です。
さらに卵・乳・白砂糖は不使用のヴィーガン仕様。

毎日のお菓子をからだにやさしいものに変えたい方、小麦や乳、卵を控えたい方にもおすすめです。

キャロットケーキとうさぎのアイシングクッキーを作ります。

キャロットケーキはワンボウルで簡単、でも美味しい！デモンストレーションレッスンですが、仕上げのデコレーションをお楽しみ下さい。

atelier soleil先生考案のアンティーク加工されたようなクッキーを作ります。
デザインの幅が広いので、お手持ちのクッキー型を使ってもお楽しみ頂けます。
アイシングが初めての方も気軽にお作り頂けるクッキーです。

世界的トップパティシエ、小山進先生の認定を受けたレッスンです。パンのように朝食でパクパク頂ける軽さで、噛めばじんわり味が感じられる、ふんわり、もっちりとしたシフォンケーキです。
身近な材料で最高のシフォンケーキを是非作れるようになって頂きたいと思います。

2通りのレッスンをご用意致しました。

デモンストレーションレッスンとご自身で実際にお作り頂くレッスンです。
デモレッスンは定員3名様。作るところを見て頂き、講師作成20cmのシフォンケーキを1台お持ち帰りして頂けます。

ご自身で作られる場合は20cmのアルミ製シフォン型をご持参して頂きます。マンツーマンでデモを見た後、ご自身でお作りし、焼成したものをお持ち帰り頂きます。

焼成中はアイシングクッキーとミニチュアシュガーを作ります。

今井よう子先生監修、マクロビオティックの考え方をベースに栄養価の高い全粒粉を使用し、乳・卵・白砂糖不使用の、やさしくてとびきりおいしいお菓子です。
型不要のバナナタルトはご自宅でも気軽にお作り頂けると思います。

国産米粉を使い、ナッツやフルーツの素材の組み合わせがとびきりおしゃれなグルテンフリーのお菓子です。
さらに卵・乳・白砂糖は不使用のヴィーガン仕様。

毎日のお菓子をからだにやさしいものに変えたい方、小麦や乳、卵を控えたい方にもおすすめです。

国産米粉を使い、ナッツやフルーツの素材の組み合わせがとびきりおしゃれなグルテンフリーのお菓子です。
さらに卵・乳・白砂糖は不使用のヴィーガン仕様。

毎日のお菓子をからだにやさしいものに変えたい方、小麦や乳、卵を控えたい方にもおすすめです。