堺の実家産米粉でグルテンフリーの米粉のパンやお菓子をお伝えしています
揚げても焼いてもカレーパンは美味しい
敢えて甘めの豆のベジカレーを包んでみたら米粉によく合う ご期待ください
お菓子のメニューは香り高い秋のマドレーヌ(6個)
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■開催場所 | 大阪府 堺市北区 中百舌鳥町 |
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■レッスンメニュー | 米粉パンはカレーパン(揚げ、焼き) オバケフーガス
米粉菓子はブランデー香る秋のしっとりマドレーヌ 試食のワンプレートは米粉のニョッキを作ります |
■レッスン内容 | パン |
■レッスンの流れ | 米粉、レシピの説明の後計量からスタート 初めての方でも経験者の方でも同じように美味しい米粉のパンやお菓子、ワンプレートを作って美味しく試食してもらってます |
■受講料 | 5000(体験)~5400(復習材料付) |
■定員 | 4名 |
■持ち物 | エプロン、ハンドタオル、持ち帰りのバック、お料理も持ち帰ることがあるので容器があると安心です |
■支払方法 |
クスパ決済
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堺生まれの堺育ち 昔からお菓子やお料理を作るのが大好きで 15年前からパンを焼くことに目覚め
現在ではJHBS認定パン教室を主宰しています。
近年では米農家の実家米を製粉して米粉パンをはじめとするグルテンフリーの教室『komeこのみ』を主宰し 米粉の美味しさや情報をお伝えする活動をしています