ミルクレースとフォレノワール風ロールケーキ

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最終更新日:2026/6/3

ヒフミヤ 浅草のアイシングクッキーとシフォンケーキの教室(東京都台東区)

気楽にはじめて、手軽に続ける!週末レッスンや短期集中受講もご相談承ります!

この教室のフォロワー:
91人
過去の予約人数:
120人

食べられるレースとフォレノワール風のロールケーキを作ります。
しっとりしたココア生地と、濃厚なのに甘すぎないリッチなチョコクリーム、
フルーティなグリオット(さくらんぼ)のバランスが食べやすいロールケーキに、
しなやかな質感のミルクレースを巻いて、
大人カワイイとっておきスイーツを作りましょう
※ミルクレースはエスドール先生のオリジナルレシピを使います

ミルクレースとフォレノワール風ロールケーキ

■レッスン開催日時

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  • >>全開催日時を見る
  • 2025
    12/ 9(火) 10:00〜13:30
  • 2025
    12/10(水) 10:00〜13:30
  • 2025
    12/18(木) 10:00〜13:30
  • 2025
    12/19(金) 10:00〜13:30
■開催場所 レッスンは自宅教室にて開講します。詳細はお申し込み時にご案内しています。
■レッスンメニュー 1人一台お持ち帰りです。
■レッスン内容 洋菓子・ケーキ
■レッスンの流れ 講師がデモンストレーションをしながら、解説します。その後生徒さまの実習となります。(一部の工程は差し替えになる場合があります)
■受講料 16,500円(税込)
■定員 1名
■持ち物 エプロン、手拭き用タオル、持ち帰り用手提げ。
ご準備いただきたい材料等はお申し込み確定後に個別にご案内します
■備考 本レッスンで学んだ内容について、商用利用希望される方は事前にご相談ください
■クスパ決済のキャンセルポリシー
  • レッスン開催日 7日前〜4日前まで お支払い金額の30%
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先生情報
ヒフミヤ
ヒフミヤ
JSAアイシングクッキーマスター講師   東京都出身

JSAアイシングクッキー・マスター認定講師・パイプドフラワー専科講師のヒフミヤです。
少人数制のアイシングクッキー教室をひらいています。

2016年JSAアイシングクッキーマスター講師
2019年ケーキポップス認定講師
2020年カリグラフィーアイシングクッキー認定講師、パイプドフラワーアイシング専科講師
、デコ蒸しまん認定講師

青山天使のしふぉんゴールド認定教室


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