『本格的クロワッサン　自家製柚子ピールのスコーン　寒い時期に作る2品のレッスン２種類とお菓子1種類の3種のメニュー』 (2026年1月26日...)開催 | パン・お菓子教室coral（コーラル）（神奈川県相模原市中央区）の2026年1月レッスン情報

最終更新日:2026/5/29

パン・お菓子教室coral（コーラル）（神奈川県相模原市中央区）

　JHBS認定素材にこだわったパン教室です

レッスンフォロワー2人

寒い時期につくる2品です。
毎年大人気のサクサククロワッサンと、自家製柚子ピールを使ったスコーンを作ります。

パンは生地作りにゆっくり時間をかけますので、レッスンは一次発酵が終わった所からのスタート、生地の作り方は口頭での説明となり、成型からお作り頂きます。
どうぞお気軽にご参加下さい。

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■開催場所	神奈川県相模原市中央区東淵野辺
■レッスンメニュー	1月 one day lessonのご案内寒い時期にしか作れない2品を作ります。 ✳︎クロワッサンサクサクの本格的なクロワッサンを自分で作ることができます。焼きたてを食べられる特権をどうぞ！お一人7個＋ミニクロ2個とたくさん作っていただきます。 ✳︎自家製柚子ピールのスコーンすっきりとした甘さの柚子ピールと、バターの香りがマッチしたスコーンです。お一人様4個。
■レッスン内容	パン
■レッスンの流れ	パン作成後、ご希望の場合ご試食（季節のお野菜のお料理一品お付けします）、片付け後解散
■受講料	4,500円（税込）
■定員	3名
■持ち物	エプロン、ハンドタオル、筆記用具、エコバッグ
■備考	お気軽にお問合せ下さい。
■クスパ決済のキャンセルポリシー	レッスン開催日 7日前〜4日前までお支払い金額の30％レッスン開催日 3日前〜2日前までお支払い金額の50％レッスン開催日前日〜当日お支払い金額の100％

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先生情報: 松本　直; 教室主宰東京都出身
2013年3月、ＪＨＢＳ（ジャパンホームベーキングスクール）講師ライセンスを取得、現在教室研究科に在籍中。 2013年5月に相模原市中央区の自宅にてパン教室「coral」をオープン。今年で14年目を迎えました。毎月15クラス程度レッスンしています。
主にコースレッスンを教えていますが、不定期で単発レッスンも開催しています。
どちらも随時生徒募集中、お気軽にお問合せ下さい。