最終更新日:2024/11/21

パンとケーキの家谷中（奈良県生駒郡三郷町）

定年後の人生を楽しく、元気に過ごせるために、ぱん、お菓子、料理を通してお伝え出来たらと思っています。

パン2種類とお菓子1種類を作って頂きます。

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■開催場所	奈良県生駒郡三郷町美松ケ丘東三郷町美松ヶ丘東 1-6-14
■レッスンメニュー	パンは、手作りさつまいもクリームを作り、生地にぬり、焼けてから、栗の渋皮煮をトッピング❣️ 白いお山のモンブランのように仕上げました。もう1種類は、生地にトリュフ塩を使い、成型時にも有塩バターと一緒に入れ、トッピングにも使いました。底がカリカリでバターがジュワジュワ〜。難しいバターロールの成型を、マスターしましょう❣️ お菓子は、旬のさつまいもをたっぷり入れ、クランブルをトッピングした秋らしいケーキです🍠 サクサク食感のクランブルがいいアクセントに❣️
■レッスン内容	パン
■レッスンの流れ	パンは捏ね上がった生地からの分割、成型、焼成となり、お菓子は最初から皆さんで作って頂きます。
■受講料	5,500円（税込）
■定員	4名
■持ち物	エプロン、筆記具、ハンドタオル、持ち帰り用タッパー
■支払方法	クスパ決済のみ
■クスパ決済のキャンセルポリシー	レッスン開催日 7日前〜4日前までお支払い金額の30％レッスン開催日 3日前〜2日前までお支払い金額の50％レッスン開催日前日〜当日お支払い金額の100％