毎日の生活を楽しく、元気に笑過ごせるために、パン、お菓子、料理を通してお伝え出来たらと思っています。
白神こだま酵母の天然酵母を使って作る、パンレッスンです。白神こだま酵母は世界自然遺産「白神山地」で発見された天然酵母で、甘味のある、しっとりした、風味豊かなパンが焼き上がります。
しかも、予備発酵や種起こしもせずに、イーストのように手軽に使えるのも魅力的です。是非体験して、味わって頂きたいです。
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| ■開催場所 | 奈良県 生駒郡三郷町 美松ケ丘東 三郷町美松ヶ丘東 1-6-14 |
|---|---|
| ■レッスンメニュー | 小松菜、ベーコン、チーズの入ったカンパーニュを作ります❣️
たっぷりな具材を、均一に混ぜ込む方法をお伝えしますね😊 朝食やブランチにもピッタリなパンです👌 |
| ■レッスンの流れ | 生地は捏ね上がった生地からの分割、成型、焼成となり、簡単なパンランチを召し上がって頂きます。試食して、片付けとなります。 |
| ■受講料 | 5,500円(税込) |
| ■定員 | 4名 |
| ■持ち物 | エプロン、筆記具、ハンドタオル、持ち帰り用タッパー |
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2004年JHBS講師資格取得後、自宅にてパン、ケーキ教室開催。
2025/9/10