炊飯器で炊くカレーピラフ
トマトのマリネをパンに乗せたオードブルブルスケッタ
焼き菓子の定番型抜きクッキー
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鰯を梅酒で甘酸っぱく煮る梅酒煮
生のトウモロコシで炊き込みご飯
意外と簡単水ようかん
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生のトウモロコシで炊き込みご飯
意外と簡単水ようかん
肉や野菜のうまみを吸ったビーフン!
熱い時期に食べたいエスニックから揚げ
フライパンで焼く、パイナップル缶乗せたココナッツケーキ
肉や野菜のうまみを吸ったビーフン!
熱い時期に食べたいエスニックから揚げ
フライパンで焼く、パイナップル缶乗せたココナッツケーキ
イタリアンレストランに勤め調理師免許を取得。
オーストラリアに2年住み和食レストランに勤めました。
又、いろんな国籍の友人に国の料理を教え、私も教えても来ました。
帰国後料理教室を開き幅広い年齢層の生徒さんに
色んなジャンルの料理のレッスンをしています。
HP:http://cooksaya.life.coocan.jp/