さつまいもの甘さと塩気が絶妙炊き込みご飯
旬のネギの和えもの/とろとろ納豆オムレツ
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青魚苦手だった生徒さんが「これならおいしい」と言った鯖のカレー煮
油揚げに肉や野菜を詰めて煮る巾着煮
焼かない、くしも要らないみたらし団子
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焼かない、くしも要らないみたらし団子
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焼かない、くしも要らないみたらし団子
豪華でパーティーに最適ラザニア、おもてなしにスモークサーモンマリネ
フライパンで焼くキャラメルリンゴケーキ
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フライパンで焼くキャラメルリンゴケーキ
イタリアンレストランに勤め調理師免許を取得。
オーストラリアに2年住み和食レストランに勤めました。
又、いろんな国籍の友人に国の料理を教え、私も教えても来ました。
帰国後料理教室を開き幅広い年齢層の生徒さんに
色んなジャンルの料理のレッスンをしています。
HP:http://cooksaya.life.coocan.jp/