最終更新日:2023/11/29

お菓子教室　Epiphanie　～エピファニー～（北海道江別市）

幸せを感じる楽しいスイーツをたくさんの方と共有したい。ワクワクがいっぱいの教室です。

自分で自信を持ってデコレーションケーキが作れるようになりたい！という方にお勧めのコース形式のレッスン。１回目はふんわりきめ細かいスポンジを焼き、クリームでシンプルに仕上げる所までマスター！

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■開催場所	北海道江別市朝日町
■レッスンメニュー	スポンジ生地の作り方、生クリームでの仕上げ方
■レッスン内容	洋菓子・ケーキ
■レッスンの流れ	説明と実習を交えて製菓理論などもお話しながら進めていきます。完成品はそのままお持ち帰りです。
■受講料	18,150円（税込）
■定員	3名
■持ち物	エプロン、ハンドタオル、5号サイズのケーキお持ち帰り箱か容器
■備考	料金は３回コースの合計金額です。基礎レッスン２回のみの受講も可能です。３回目のステップアップレッスンは基礎レッスンを受講されたかが対象です。日程は別な日でも可能なのでご相談ください。
■クスパ決済のキャンセルポリシー	レッスン開催日 7日前〜4日前までお支払い金額の30％レッスン開催日 3日前〜2日前までお支払い金額の50％レッスン開催日前日〜当日お支払い金額の100％

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先生情報: 西村　雅苗; お菓子教室主宰　北海道出身
江別市内の自宅で2003お菓子教室をスタート。マカロンやデコレーションケーキを得意としています。
製菓衛生師や多数の認定講師の資格を持ち、製菓理論や細かなテクニックなどを分かりやすくお伝えしてます。オンラインレッスンも行っています。
菓子製造許可の資格も持ち、注文販売もしています。アイシングクッキー、フラワーケーキ、マカロンアート、ケーキポップス、ホイップクリームケーキ他、認定講師資格取得