Merienda（大阪府四條畷市）

最終更新日:2024/9/2

講師手作りスイーツ盛り合わせでティタイムもしながら、和やかにお菓子作りを楽しんでいただく教室です。

レッスン一覧

12月の予約可能レッスン

2023年12月16日（土）

きめ細かい、軽いスポンジを18センチエンゼル型で
やきあげ、真ん中はチョコカスタード
トップは生クリームでカバーし、
カスタードクリーム入りのマロンクリームで
モンブラン絞りをします。
リーフやお花のチョコ飾りも作ります。

2023年12月22日（金）

先生情報: 清家　かおり; 製菓衛生師、料理教室、製菓学校講師神奈川県出身
幼い頃から料理が好きで、高校の料理部でケーキ作りが趣味になり、
独学で様々なケーキを作り、カフェにケーキを納品したり、自然食レストランでクッキーを販売、年2回カフェは１６年続けています。10年間大手料理教室でケーキ和菓子の講師に就き、昨年から辻学園出張講師として高校でも教えています。
昨年念願の製菓衛生士資格を取得しました。

2023/9/10

2020/4/7

2019/12/18

Merienda（大阪府四條畷市）の2023年12月レッスン情報