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やまと薬膳メディスナルクッキング初級/中級コースを開催しています。その他単発クラス有り。
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某喫茶店で8年間お菓子を焼く日々 バター・白砂糖たっぷりのお菓子に疑問を抱き 食事で取り入れていたマクロビオティックのお菓子に目覚め 安全な材料と優しい甘味のお菓子を広めたく教室をスタート。 徐々に、甘い物の試作に疲れ、甘い物を食べ続けることの影響を体感。 現在は毎日の食事の大切さを発信したく、オオニシ恭子主宰、やまと薬膳メディスナルクッキング講師。
2019/9/2
やまと薬膳メディスナルクッキング 10月開講！ 食材の選び方に始まり、食材・調理法・調味料・体質の陰陽について学びます。 そこから、自分に合った食事とは何だろう？ 何を食べないと調子が良くなるの？何を食べると身体が調子良くなるんだろう? 自分を振り返りながら、体質改善を目指していきます！
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