manina（京都府京都市左京区）

最終更新日:2024/11/4

手作りでからだにやさしく・・・そして気持ちもやさしくなれるパンをお伝えできればと思っています。

レッスン一覧

1月の予約可能レッスン

2021年 1月20日（水）

お茶の生地とプレーン生地の間にダマンドと豆を巻き込んだパンを焼きます。
生地には卵やバターをたっぷりと使います。

2021年 1月24日（日）

お茶の生地とプレーン生地の間にダマンドと豆を巻き込んだパンを焼きます。
生地には卵やバターをたっぷりと使います。

2021年 1月30日（土）

お茶の生地とプレーン生地の間にダマンドと豆を巻き込んだパンを焼きます。
生地には卵やバターをたっぷりと使います。

先生情報: tomo; 京都府出身
大学卒業後、メーカー等に勤務、2013年退社を機にル・コルドンブルー神戸校へ入学し、パンディプロム取得。
お菓子をLassiett吉井先生に師事、京料理、イタリア料理、インド料理を各先生に師事。
レッスンでは、パンだけでなく、パンに合うお料理やジャムをご試食していただきます。

またお味噌作りや発酵食品のレッスンも併せて開催しております。

2021/2/5

2019/3/7

manina（京都府京都市左京区）の2021年1月レッスン情報