『4月のメニュー』 (2020年4月26日...)開催 | manina（京都府京都市左京区）の2020年4月レッスン情報

最終更新日:2024/11/4

manina（京都府京都市左京区）

手作りでからだにやさしく・・・そして気持ちもやさしくなれるパンをお伝えできればと思っています。

春を感じる季節ですが、花冷えの日にふと食べたくなる肉まん&あんまん。
ベーキングパウダー不使用、米粉と中力粉を使ったモチモチ生地を作ります。

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■開催場所	京都府京都市左京区
■レッスンメニュー	肉まん&あんまん
■レッスン内容	パン
■レッスンの流れ	手ごねで生地を仕込みます。発酵中にレシピの説明をし、仕上げて試食とランチをしていただきます。
■受講料	4,000円（税込）
■定員	4名
■持ち物	エプロン、ハンドタオル
■備考	表示のレッスン日以外でも受け付けますので、ご希望日を第３希望までご連絡下さい。
■支払方法	クスパ決済教室指定のお支払い
■教室指定お支払い時のキャンセルポリシー	教室へ直接お問い合わせください

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先生情報: tomo; 京都府出身
大学卒業後、メーカー等に勤務、2013年退社を機にル・コルドンブルー神戸校へ入学し、パンディプロム取得。
お菓子をLassiett吉井先生に師事、京料理、イタリア料理、インド料理を各先生に師事。
レッスンでは、パンだけでなく、パンに合うお料理やジャムをご試食していただきます。

またお味噌作りや発酵食品のレッスンも併せて開催しております。

2021/2/5

2019/3/7