スパイス料理教室　キッチンすぱいす（東京都羽村市）の2017年10月レッスン情報

ブラウンマシュルーム、シメジをたっぷり使って短時間でできる、ヘルシーでスパイス香るおもてなしメニューです。ジャガイモのサブジ(蒸し煮）胡瓜と紫玉ねぎのクミン香るサラダ。初めて方でも美味しくできます！

ブラウンマシュルーム、シメジをたっぷり使って短時間でできる、ヘルシーでスパイス香るおもてなしメニューです。ジャガイモのサブジ(蒸し煮）胡瓜と紫玉ねぎのクミン香るサラダ。初めて方でも美味しくできます！

ヒヨコ豆とジャガイモのスパイシーカレー、小松菜と玉ねぎのスパイス炒め、大根のリレッシュ、デザートは赤ワインとスパイスで煮込んだリンゴのコンポート、アイス添え！秋の旬を楽しむベジ豆メニューです。

皮から作るインド三角サモサ、具を詰めてカリッと揚げて香ばしく作ります。スパイシーチキントマトスープ、ヒヨコ豆のサラダ、シュリカンド(ヨーグルトのデザート）と合わせて。秋のランチメニューに

ブラックＰとホールスパイス香るドライタイプのチキンカレー、胡椒は体を温める作用があります！チャナ豆とホウレン草のベジカバブ、トマトチャトニ添え、パンプキンスープ、寒くなる季節にオススメのメニューです。

２種類の豆を使ったスパイシーな香りの、おもてなしベジ豆カレーです。マサラポテト、ライタ、インド米サフランライス、ギーで焼く三角パラタ（全粒粉のパン）と合わせて。

鶏むね肉を使ったホールスパイス香る本格バターチキン。パンチホロン（５種類のホールスパイス）を調合して作るジャガイモのドライサブジ（蒸し煮）、人参のリレッシュ等、スパイスの香りを楽しむレッスンです。