お料理教室は基本・おもてなしから選んで学べ、お菓子教室はグルテンフリーのお菓子を中心に学べます。
フランスの定番家庭料理のラタトゥイユは、野菜の旨味の引き出し方で味が変わります。
ポイントはとっても簡単なのでぜひ覚えてほしい1品です。
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■開催場所 | 福岡県 春日市 白水ケ丘 |
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■レッスンメニュー | アボカドと魚介のタルタル
ビシソワーズ ラタトゥイユ ズッキーニの青かびチーズ焼き ミニトマトのチーズ和え 牛モモ肉のステーキ 南瓜バターとバジルバター ムースオショコラ |
■レッスン内容 | フランス料理 |
■受講料 | 3,800円(税込) |
■定員 | 4名 |
■持ち物 | エプロン・ハンドタオル |
■支払方法 |
クスパ決済
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あべの製菓専門学校卒業後、
フランス料理店‘ノワドココ’勤務、
退職後
フランス料理・お菓子勉強のため仏留学
ペイバスク地方の‘Bayonne’勤務、
帰国後
福岡のクッキングスクールに講師として勤務、
退職後
お菓子・お料理教室‘tant pis’開講