『梅干し作りと梅を使ったお料理』 (2022年6月29日...)開催 | お菓子・お料理教室ｔａｎｔｐｉｓ（福岡県春日市）の2022年6月レッスン情報

最終更新日:2025/3/29

お菓子・お料理教室ｔａｎｔｐｉｓ（福岡県春日市）

お料理教室は基本・おもてなしから選んで学べ、お菓子教室はグルテンフリーのお菓子を中心に学べます。

近年は異常気象で夏の気温上昇は異常で、夏バテになりやすいと思います。
夏バテを汗と共に失われるクエン酸を摂取する事が大切です。
そんな暑い夏が来る前に、梅干しを作ったり、梅の加工品を作って、準備しておきましょう。
梅を使ったレシピも紹介します。

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■開催場所	福岡県春日市白水ケ丘
■レッスンメニュー	梅干し（塩漬け）赤紫蘇（塩漬け）梅酒白ご飯お吸い物梅酒で角煮スナップエンドウの梅マヨ和え梅の佃煮梅酒のパウンドケーキフルーツ酢のクリームソーダ
■受講料	5,000円（税込）
■定員	4名
■持ち物	エプロン・ハンドタオル
■支払方法	クスパ決済教室指定のお支払い（月謝制）
■教室指定お支払い時のキャンセルポリシー	教室へ直接お問い合わせください

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先生情報: 窪　祐子; お菓子・料理研究家　製菓衛生師　調理師大分県出身
あべの製菓専門学校卒業後、
フランス料理店‘ノワドココ’勤務、
退職後
フランス料理・お菓子勉強のため仏留学
ペイバスク地方の‘Ｂayonne’勤務、
帰国後
福岡のクッキングスクールに講師として勤務、
退職後
お菓子・お料理教室‘tant pis’開講