元料理長のminccoが教えるお料理のお悩みを楽しいに変える初心者大歓迎の教室。土曜日も開催中です。
あなたにも出来る!夏のごちそう、旬を楽しむ冷製パスタレッスン
毎日暑いこの夏だからこそ
旬の食材を取り入れたお食事をとりましょう
まずはメニューの説明から始め
実践型のレッスンスタート
今が旬のカツオをレアに焼いてトマトや茗荷などの野菜と一緒にマリネした冷製パスタをメインに
蒸籠で作る半熟卵とアスパラの生ハムロール 自家製マヨネーズ(アンチョビ&パセリ)
ズッキーニと鶏肉のふわふわスープを作ります
出来上がったら皆さんで試食いただきその後質問等伺いながら
サービスでデザートとお茶を楽しんでいただきます
洗い物等のお片付けは一切ありません
あなたにも出来る!夏のごちそう、旬を楽しむ冷製パスタレッスン
毎日暑いこの夏だからこそ
旬の食材を取り入れたお食事をとりましょう
まずはメニューの説明から始め
実践型のレッスンスタート
今が旬のカツオをレアに焼いてトマトや茗荷などの野菜と一緒にマリネした冷製パスタをメインに
蒸籠で作る半熟卵とアスパラの生ハムロール 自家製マヨネーズ(アンチョビ&パセリ)
ズッキーニと鶏肉のふわふわスープを作ります
出来上がったら皆さんで試食いただきその後質問等伺いながら
サービスでデザートとお茶を楽しんでいただきます
洗い物等のお片付けは一切ありません
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毎日暑いこの夏だからこそ
旬の食材を取り入れたお食事をとりましょう
まずはメニューの説明から始め
実践型のレッスンスタート
今が旬のカツオをレアに焼いてトマトや茗荷などの野菜と一緒にマリネした冷製パスタをメインに
蒸籠で作る半熟卵とアスパラの生ハムロール 自家製マヨネーズ(アンチョビ&パセリ)
ズッキーニと鶏肉のふわふわスープを作ります
出来上がったら皆さんで試食いただきその後質問等伺いながら
サービスでデザートとお茶を楽しんでいただきます
洗い物等のお片付けは一切ありません
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まずはメニューの説明から始め
実践型のレッスンスタート
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出来上がったら皆さんで試食いただきその後質問等伺いながら
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洗い物等のお片付けは一切ありません
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洗い物等のお片付けは一切ありません
飲食店での料理長を務め8年
その間に調理師免許取得
その後食べる楽しみとともに
作る楽しみも
皆さんに伝えられたらという思いで
お料理教室を主宰
その他
西部ガスなどのショールームなどでもレッスン
企業レシピの開発などさせていただいております