本やネットのレシピでは分からない、お菓子づくりのコツが学べます!
ハロウィーン特集!パンプキンシフォンとフィナンシエのレッスンです。
10月のレッスンはハロウィーン特集!かぼちゃペーストを生地の中に加えてシフォンケーキを焼き、クレームシャンテイと一緒にカットした生地をカップに詰めて仕上げていきます。それともう一品は、マンゴーとショコラのフィナンシエも焼きますよ。一つで二つの味が楽しめる珍しいフィナンシエを作ります。
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新しくお菓子の基本を学んでみたい方の為のお試しレッスンです。ふわふわのビスキュイにマロンクレームシャンテイと栗を挟み仕上げたブッシェ作りを体験できます。お一人約6~8ケずつ仕上げていただきお持ち帰りとなります(箱付き)。
ハロウィーン特集!パンプキンシフォンとフィナンシエのレッスンです。
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