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天然酵母と国産小麦のパン教室。初心者大歓迎です。
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パン作り体験教室に参加したその日からパンの虜になる。以来、大小さまざまな教室で学びながら自宅でパンを焼き続けること10数年。2013年、阿佐ヶ谷に100％国産小麦と天然酵母のパンの店「エレファントキッチン」をオープン。安心安全な素材で作ったパンやグラノーラ、デリカの販売を始める。店と並行して天然酵母のパン教室を開催。2021年にパンの販売は終了し、教室を東小金井のキッチンスタジオに移転。
2022/10/13
日本ニーダー様のパートナーパン教室に登録されましたので、受講生には日本ニーダー製品（付属品も含む）が割引価格でご購入いただけます。 詳しくはレッスンでお問い合わせください。
2022/1/6
【移転のお知らせ】 エレファントキッチン天然酵母パン＆お菓子教室は2021年12月末にて阿佐ヶ谷から東小金井へ移転いたしました。 新教室でのレッスンは2022年2月から開講予定ですのでどうぞ引き続きよろしくお願いいたします。
2019/10/10
過去のレッスンや生徒さんの感想などはELEPHANT KITCHEN のHPをご覧ください。 http://elephant-kitchen.com/ またELEPHANT KITCHEN専用の予約ページ（クレジットカード決済）もありますので、そちらからもご予約いただけます。 https://reserva.be/elephantkitchen 【公式LINEアカウント】 http://nav.cx/1qwYNtJ
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