猛暑の中教室にご参加いただきありがとうございました<m(__)m>
暑さに負けないメニューを考えたレシピですので、喜んで頂けてとても嬉しいです(*^_^*)
お陰様で皆様との会話もとても楽しく過ごさせて頂きました💛
またお会いできますことを楽しみにしております。素敵なコメントご投稿頂きとても嬉しく励みになります(*^^)v今後ともよろしくお願いいたします。
- 羽多野奈緒美先生
- 2025/8/31 18:58:04
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シンプルな調理方法、調味料で素材の美味しさを引き出します(化学調味料不使用)
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keroさん
2025/8/31 18:43:00
【夏野菜たっぷり!!暑さに負けないランチメニュー】
〈ハーブチキン〉気になっていた鶏もも肉の下処理の方法や大蒜やハーブが焦げない方法を教えて頂きました。
焼き方も目から鱗でふっくらと柔らかく、旬の夏野菜のみずみずしさと美味しいソースがマッチした逸品でした。
〈イワシのペペロンチーノ素麺和え〉マンネリ気味のイワシと手軽だけど地味な素麺がお洒落な一品になりました。美味しく満足感もあり、家にある材料で作れて重宝しそうです。
〈じゃがいもの米粉パンケーキ〉はディップソースもサッパリしていて、お食事系パンケーキもありですね。
他にも〈らっきょう〉〈マリネサラダ〉〈パリブレスト〉と今回も盛り沢山メニューの大満足レッスンでした。
久しぶりの参加でしたが先生にお会いできて嬉しかったです😍
ありがとうございました。
猛暑の中教室にご参加いただきありがとうございました<m(__)m>
暑さに負けないメニューを考えたレシピですので、喜んで頂けてとても嬉しいです(*^_^*)
お陰様で皆様との会話もとても楽しく過ごさせて頂きました💛
またお会いできますことを楽しみにしております。素敵なコメントご投稿頂きとても嬉しく励みになります(*^^)v今後ともよろしくお願いいたします。
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先生からの返信あり

先生からの返信あり

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[経歴]
2010年 町田調理師専門学校卒業
2011年 立川国際製菓通信科卒業
レストラン、焼き菓子店勤務
町田市でフェリーチェ料理教室及びクックパッド料理教室を主宰
資格
調理師
製菓衛生師
野菜ソムリエ
薬膳インストラクター
雑穀マイスター
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