発酵食教室　きこなすサロン　神戸教室（兵庫県神戸市東灘区）のクチコミ詳細

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最終更新日:2025/7/9

発酵食教室　きこなすサロン　神戸教室（兵庫県神戸市東灘区）

発酵食作りの楽しさをお伝えします。発酵食ランチで美味しく健康に❣️

この教室のフォロワー：: 22人
過去の予約人数：: 51人

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クチコミ詳細

りんさん

2021/7/8 17:44:48

味噌玉と味噌床レッスンに参加させていただきましたら。
きこ先生の味噌愛が満載で、味噌の事発酵の事とてもお勉強になりました。出来上がった味噌玉は可愛いくて感激😍
帰宅してすぐ味噌床にサーモンを漬け込みました。食べるのが楽しみです。またレッスンに参加したいです❣️

レッスンご参加頂きありがとうございました❣️
お味噌の話を始めるとついつい長くなってしまい😅
味噌玉、味噌床喜んで頂いて嬉しいです💕
味噌床いろいろ漬けてお楽しみください😊
またいろんなレッスンしていきますので、よろしくお願い致します🙇🏻‍♀️
ありがとうございました❣️

きこなすサロン先生
2021/7/8 21:47:19

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先生情報: きこなすサロン; 教室主宰 / 料理家兵庫県出身
実家が老舗味噌屋という環境で育ち、味噌がずっと身近な存在でした。
病気をきっかけに、改めて味噌や発酵食品、手作り調味料の素晴らしさを感じ、発酵食レッスンをスタート。
自分で仕込んだ味噌や調味料が、発酵していく過程や出来た時の喜びはひとしお。
発酵食を通じて、健康と美味しさを伝えていきたいです。
神戸と福岡の自宅、大阪のレンタルカフェスペースでレッスンしております。

教室からのお知らせ

2022/1/30

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