町田料理教室フェリーチェ(東京都町田市)のクチコミ詳細

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最終更新日:2024/11/23

町田料理教室フェリーチェ(東京都町田市)

シンプルな調理方法、調味料で素材の美味しさを引き出します(化学調味料不使用)

この教室のフォロワー:
196人
過去の予約人数:
1064人

クチコミ詳細

nana

nanaさん

寒い季節にピッタリの暖かい中華メニューでした!
中華といっても油こってりではなく、丁度よい食感で素材の良さが活かされた身体に優しいメニューでした。先生お勧めの中華風チキンは八角などのスパイスで薫りもよく、蒸しパンに合いました。アップル🍎サイドダウンケーキは林檎のキャラメリーゼが美味しかったです。

先日は寒い中ご参加頂き、また投稿下さりありがとうございます。
旬の食材を沢山使用し、食感を生かしながら旨味を引き出す様、工夫致しました。
テーマ通り、身体も心も温めて頂けていたら嬉しいです。
今後ともよろしくお願いいたします。

羽多野奈緒美

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クリスマス🎄メニューということで、全てのお料理にクリスマスカラーが取り入れられていて、とってもお洒落でした。お部屋の装飾、テーブルセッティングも素敵…続きを読む>>
投稿日時:2024/12/1 13:11

先生からの返信あり

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投稿日時:2024/12/1 13:11

先生からの返信あり

今回も期待を裏切らないメニューの数々でした。写真には載せきれたかったのが残念ですが、メインの塩豚のプルーンソースは塩豚がほぐれるほどに柔らかく煮込まれ…続きを読む>>
投稿日時:2024/9/30 20:42

先生からの返信あり

先生情報
羽多野奈緒美
羽多野奈緒美
東京都出身

[経歴]
2010年 町田調理師専門学校卒業
2011年 立川国際製菓通信科卒業
レストラン、焼き菓子店勤務
町田市でフェリーチェ料理教室及びクックパッド料理教室を主宰
資格
調理師
製菓衛生師
野菜ソムリエ
薬膳インストラクター
雑穀マイスター


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