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とっても暑い中、体験レッスンのご参加ありがとうございます😊
ムースやモンブランもご希望に添えるよう、現在一年分のメニュー作成中です🎵
またのご参加を楽しみにしてまーす♡
- 山本夕起子先生
- 2019/8/16 19:31:53
最終更新日:2021/1/26
手作りお菓子工房Petit pas(おうちパティシエ協会)（静岡県静岡市駿河区）
初心者さんでも大丈夫！パティシエみたいなケーキが簡単に楽しく作れるようになります♡
クチコミ詳細
かーみんさん
2019/8/7 22:03:20
季節のタルトとガトーショコラと2回、お邪魔しました。
家でまた作ってみます。わかりやすくて色々トークで和ませてくれて、アッと言う間の時間でした。ガトーショコラでは、ケーキと🍰紅茶をいただき、満腹、満足でした。ムース、モンブランとか習える時があったらまた行きたいです。
- 先生情報
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- 山本夕起子
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おうちパティシエ協会代表
短大の栄養科卒業、栄養士資格取得
元ルコルドンブルーの講師開催のケーキ教室にて長年にわたりフランス菓子を中心に学び、複数のケーキ店でパティシエールとして勤務
その後自宅に工房を構え、20年以上ケーキ教室を開催
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《スポンジが膨らまない原因と解決法》
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