本場のプロの技術をお家でも！cafe kbのお菓子教室（埼玉県さいたま市大宮区）

最終更新日:2024/11/21

埼玉県大宮駅近！cafekbの現役パティシエによる菓子製造許可の取れたプロのキッチンで行う教室です！

Mariko Tsunedaさん

2024/4/21 14:18:15

初回の時間でハプニングもありましたが、とても楽しいレッスンでした。プロの技を教えていただきました。混ぜて焼くだけですが、焼き上がり後の仕上げで個性がでますね。飾り付けのセンスを身につけたいです。
今回もありがとうございました。

いつも温かいコメントありがとうございます！
またいつも盛り上げてくださりありがとうございます🙇‍♂️
次回もレッスンできるのを楽しみにしております☺️

たくさんの絞りが出来て楽しい＆面白いレッスンでした🎵楽しい時間を過ごせました次回も宜しくお願いします🙇続きを読む>>: 投稿日時：2024/10/20 19:28; 先生からの返信あり

モンブラン。絞りが難しかったです。プロの技は盗めませんでした( ◠‿◠ ）支柱となるパーツ作成と組み立ても楽しかったです。いつもホールケーキやロー…続きを読む>>: 投稿日時：2024/10/20 14:52; 先生からの返信あり

今回、初めて受講させていただきました。作ったのは「まるで飲み物！シャルロットポワール」。甘さ控えめで、まさに飲めるような軽い口溶けのバニラムー…続きを読む>>: 投稿日時：2024/10/12 13:34; 先生からの返信あり

先生情報: 内田祐樹; フリーパティシエ/教室主催鹿児島県出身
・フリーランスパティシエ
・ピエール・エルメ現役パティシエ
・他修行:結婚式場、イタリアンレストランetc
・YouTube『くっきんぐだーゆー』
　　現在登録者4万人
・動画クリエイター、お菓子作り講師
・企業様向けメニュー開発
・富澤商店プレミアムファミリー
・富澤商店レシピ掲載

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