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最終更新日:2025/3/30

SweetKitchen(滋賀県近江八幡市)

ついていけるか不安な方にも安心な家で作りやすいものがメインのお教室です。時間は相談可能。

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お菓子の城

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発酵バター
2025/4/29 11:59 UP
皆さんこんにちは 今日は発酵バターについてです♥ お菓子のパッケージやパン屋さんでクロワッサンを買う時などに発酵バター使用って書いてあるのを見たことがあるのでは…続きを読む>>
シリカゲルの再利用
2025/4/24 21:34 UP
皆様こんにちは 今日はシリカゲルの再利用についてです お菓子や海苔についてくるシリカゲル 再利用できるのか?と考えた事はありますか? そもそもシリカゲルとは何な…続きを読む>>
焼き菓子セット
2025/4/24 21:33 UP
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〜ガレットブルトンヌ・フィナンシェ・サブレ 〜
アーモンドパウダーを贅沢に130gも使ったガレットとサブレはシ…続きを読む>>
パイ生地の種類
2025/4/22 22:12 UP
皆様こんにちは
今日パイ生地の種類についてです♥
そもそもパイ生地に種類があることを知っていましたか??
折り込んでいるイメージを持っている方が多いかも知…続きを読む>>
平らに伸ばしたい
2025/4/10 22:37 UP
皆様こんにちは 綿棒で伸ばすのに平らに伸ばしたいけどなかなか上手くいかない と悩んだ事はありませんか? そんな時にオススメのアイテムをご紹介します✨  
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メープルバターサンド
2025/4/10 22:08 UP
生徒様の作品のご紹介✨
 メープルバターサンド
メープルの香りがとても良いメープルシュガーを贅沢に作った一品。
 レーズンも贅沢に使ってメープル風味のと相…続きを読む>>
シフォンケーキ
2025/4/5 21:30 UP
生徒様の作品のご紹介✨ 
〜シフォンケーキ〜
 定番のシフォンケーキは人気のレッスンです
中学生のお嬢様がお菓子を習ってみたいとのことでお母様が教室を探し…続きを読む>>
シフォンケーキ
2025/3/28 9:24 UP
皆様こんにちは
生徒様の作品のご紹介です✨
本日はおごとからお越し下さいました🙇 
〜シフォンケーキ〜
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エクレア
2025/3/26 11:45 UP
生徒様の作品のご紹介✨ 
テキストを入力
2種類のエクレア
シュー生地の復習をしたいということでリクエストいただきました🎵 
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フロランタン
2025/3/19 23:03 UP
生徒様の作品のご紹介✨
 フロランタン
フィレンツェのという意味で
 パリの菓子職人フロランさんが考えたお菓子といつ説があります😊✨
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先生情報
坪田友紀
教室主宰   滋賀県出身

大手料理教室で講師経験あり。
ABCクッキングスタジオのライセンスを料理・パン・ケーキ取得
勤務してるうちに自宅でも自分の教室を持ちたいと思い始めました。

教室からのお知らせ

2022/1/17

湖国のお店を応援しよう!ここクーポンの対象店舗となりました👏
是非ご利用下さいませ♥️

2022/1/17

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是非ご利用下さいませ♥️


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