たなか手作りパンお菓子教室のブログ

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最終更新日:2022/12/1

たなか手作りパンお菓子教室(熊本県玉名郡)

自分で作ると美味しい!作って食べて食べてもらってハッピーに!!

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3人
過去の予約人数:
7人

たなか手作りパンお菓子教室

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メイプルシュガーパンとレモンシフォンケーキ
2025/5/21 15:06 UP
お楽しみコース
メイプルシュガーパンとレモンシフォンケーキ
サイドメニューは健康サラダ、金時豆の甘煮、生徒さんの差し入れ、ソラマメの塩ゆで
家庭菜園で育てたそら…続きを読む>>
カヌレ2回目
2025/5/17 16:45 UP
カヌレ作り 2回目
レシピは前回と同じ、焼成温度と時間を変えてみました
型はDAISOのシリコン製
焼き上がり!
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山型食パン
2025/5/16 15:17 UP
山型食パン
焼き上がり後の重量計測
582g
焼減率10..3%
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山型食パンとカレーベーコンロール、チョコチップクッキー
2025/5/14 15:01 UP
インターメディエイトコース
山型食パンとカレーベーコンロール、チョコチップクッキー
サイドメニューは健康サラダ、セロリのピクルス、天草のたこせん
山型食パンは試…続きを読む>>
イングリッシュマフィン、クリームチョコロール&香ばしうす煎
2025/5/13 19:57 UP
インターメディエイトコース
イングリッシュマフィン、クリームチョコロール&香ばしうす煎
イングリッシュマフィンはコーングリッツをまぶして焼成しています
横にスラ…続きを読む>>
あんパン、シナモンロール&フロランタン
2025/5/8 16:27 UP
リクエストレッスン
あんパン、シナモンロール&フロランタン
サイドメニューは台湾風豆乳スープ、セロリのピクルス
シナモンロールは試食用には小さいサイズで作りまし…続きを読む>>
クリームパンとピッツァ・マルゲリータ
2025/5/4 14:19 UP
単発リクエストレッスン
クリームパン(鯉バージョン)とピッツァ・マルゲリータ
サイドメニューはクラムチャウダー、スライスオニオンサラダ
(試食の様子はカメラの調…続きを読む>>
JHBSいちごのタルト
2025/5/2 17:53 UP
特別講習
JHBSいちごのタルト
テキストは18㎝のタルト型ですが
お一人16㎝を2台作っていただきました
続きを読む>>
いちごジャムパンとバタートップ、ロールケーキ
2025/4/30 16:21 UP
スタートアップコース
いちごジャムパンとバタートップ、ロールケーキ
サイドメニューはクラムチャウダー(スナップエンドウいり)
バタートップは試食用にミニ食型で焼…続きを読む>>
ビッシュオフリュイ
2025/4/26 13:30 UP
洋菓子コース パート3
ビッシュオフリュイ
ダクワーズ+ババロワのケーキです
トヨ型で組み立てます
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先生情報
たなか
たなか
教室主宰   熊本県出身

JHBS教師
2013年より自宅にてパンとお菓子の教室を主宰
医療技術職・医療秘書職を経て現職
レッスンの傍ら、予約にてパン・お菓子の受注も承っています
趣味はお茶のお稽古

教室からのお知らせ

2022/12/1

2022年12月よりランチレッスンをスタートしました
2023年1月17日、2月以降は月1回第一火曜日に開催予定です
お問い合わせ、お申込みをお待ちしています

2022/12/1

2022年12月よりランチレッスンをスタートしました
2023年1月17日、2月以降は月1回第一火曜日に開催予定です
お問い合わせ、お申込みをお待ちしています

2022/4/14

2022年4月より、JHBS洋菓子コースを開講いたします。パート1全6回、受講費は税込4400円です。1グループ2名様での開講となります。パート1を終了されたらご希望にてパート2(全6回)~パート3(全6回)があり、基本的伝統的な洋菓子が学べます。日時はご相談ください。お問い合わせ、お申し込みをお待ちしています。


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