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最終更新日:2023/11/19

ボナペティ カフェ(岐阜市加納)

ひとり作業の出来る教室です。きちんと学べます。

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過去の予約人数:
1人

ボナペティ  カフェ(体にやさしい食の教室)

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最新のブログ記事

食パンを極めてアップ
2020/4/11 18:16 UP
久しぶりの投稿です。   今回は国産の夢ちからの粉を使用してつくりました。 すこし、焼き上がりは黄色い焼きあがりみたい。
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クリスマス近いから、飾りパン作りです。
2019/11/23 18:31 UP
サンタクロースとねこちゃんの飾りパンです。 ちょっとパンに膨らみがないから、リアル感出ません。 残念
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見た目は大切な可愛さ
2019/11/23 1:52 UP
中身はりんごとさつまいもが入ってます。 麺棒かけすぎは、パン生地が痛むね。 反省。 大きめにパン生地分割 成形すればいいね。
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今は、菌かつが、楽しいです
2019/11/21 13:59 UP
最近、旬なのか生椎茸が安いです。 生椎茸だと冷蔵庫でカビ生やす私ですが、干し椎茸だと日持ちして栄養価が上がります。 天日干しするだけ。 楽しいし、安いよ。 作っ…続きを読む>>
この写真から、なに思う?私は、将来は探偵かな?
2019/11/20 19:36 UP
こちらは、jr東海の制服です。制服の刺繍が気になって社員さんに伺いました。 この刺繍、社花で、リンドウだそうです。 なんでー?
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今回は天然酵母のパン作りしてます。
2019/11/19 20:43 UP
みんな天然酵母パンは時間が長いのに長時間教室頑張ったね。 次回も宜しくお願いします。
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只今、シュトーレン作り、まっしぐらです
2019/11/18 21:54 UP
私は、食べ過ぎてしまい、違うシュトーレンにレシピ移行します。
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私の大好きなお店やさん なないろや
2019/11/16 20:17 UP
こちらは、羽島市民病院の近くの焼きそばとお好み焼きやさんです。 とても、お店の方が温かいこころで出迎えてくれます。 私は、塩焼きそばが、お気に入りです。 焼いて…続きを読む>>
最近寒くなりました。秋の和菓子教室開催です。
2019/11/14 17:19 UP
秋も深まりました。 カボチャの和菓子と、大雪をイメージで芋じょうようをつくりめした。 お茶会に食べやすく仕上げました。
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こちらは、何でしょう。ご存知ですか?
2019/11/12 18:01 UP
金沢の有名な花嫁👰のれんです。 素敵ですよ。 わが家は緑です。
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先生情報
りぼん

卒業後、有名医療関係に就職(秘書)し、仕事がらパーティが多く、食の大切さと多くの美味しいものに出会いました。大学、専門学校、生涯学習、食育セミナー、メニュー開発、キャリアデザイン、MC、小学校で仕事をしています。積極的な人間性で行動力があります。人に教えるなら自分もチャレンジとコンクールへも作品を出しています。国の職業訓練指導員、製菓、パン、調理師資格もあります。



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