かぼちゃのニョッキとスムージー　手作りスローフード　料理教室＠西宮

１２００人の生徒さんが学んだ　
トッシュズキッチン　家庭料理教室＠西宮
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「かぼちゃのニョッキと季節のサラダ、スムージー」

秋から冬に人気の手作りニョッキを、少々季節はずれですが、
春に生徒さんのリクエストに応じてレッスンしたときの写真です。

トッシュズキッチンでは手作りパスタや、餃子など
はじめから手作りしてお料理する「スローフード」の
メニューも豊富です。

かぼちゃのニョッキはかぼちゃを練りこみ、動物性の
生クリームやバターをつかわず、豆乳などからだに
やさしい食材でシンプルに手作りしました。

クリスマスやお誕生日などイベントのときにご家族やお友達と
手作りニョッキはいかがですか。楽しいですよ。

「やってみたいな～」と思っても、なかなか一人で作るのは
いろんな意味で難しいかもしれません。

ぜひお問い合わせください。トッシュズキッチンで一緒に
レッスンすれば手作り料理がきっと好きになると思います。


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