【季節の養生ごはん教室 ５月】のご案内

 
【季節の養生ごはん教室 ５月】のご案内
 
5月の後半は春の疲れが出やすい季節。
気持ちがふさぎ込んだり、
疲れがとれない
無気力、眠れないなど…

この時期に気をつけたいのが
「五月病」や「プチうつ」
春になって活発に働いてくれている
五臓の【肝】が弱わってきて
自律神経が乱れてきてるかも…⤵️

5月の教室は
【肝】の働きを整え
春のストレスを緩和しつつ
梅雨を健やかに迎える
メニューをご案内します
 
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《メニュー予定》

◆しっとり鶏胸肉の 豆乳マスタードレモンクリーム
塩麹でしっとり柔らかい鶏胸肉に
爽やかな酸味の豆乳レモンクリームが後を引く〜
マスタードの風味が隠し味。
 

◆カツオとアボカドと柑橘のセビーチェ（魚介類マリネ）
彩り野菜と雑穀【キヌア】を使った
柑橘の香りが爽やかなマリネ
 

◆ひじきとパプリカとセロリの三色塩麹きんぴら
気血を巡らす食材を塩麹で調味する
砂糖を使わないレシピ
 

◆甘い人参の炊き込みご飯
人参がたっぷり♪気と血を補い
美肌と紫外線対策にも嬉しい御飯
 

◆そば粉とくるみの黒糖米粉マフィン
そば粉の香りに黒糖のコクとくるみの風味が優しく調和 ^^
和のテイストの混ぜるだけ簡単レシピ。
小麦粉・卵・乳製品・白砂糖不使用✨
 
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【開催日時】
①５月20日（水）
②５月21日（木）
③５月23日（土）

【開催時間】
10：30～14：00位

【参加料】
6000円（税込）


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【開催場所】
豊中市南桜塚
※阪急宝塚線 岡町駅　徒歩10分弱

お申し込みくださった方に詳細をご案内します

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