【満席】Lilia Table 5月のホールケーキ講座

名古屋市  プラントベース・白砂糖を使わない
発酵調味料とマクロビごはん・植物性100%スイーツ&米粉パンと米粉のお菓子教室 Lilia Table
 
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米粉スイーツ・米粉パン、ヴィーガンデリ料理
四抜き料理教室の SAYURIです
ブログをご覧いただきありがとうございます
(四抜きとは：小麦グルテン・植物性油・乳製品・甘味料)
 
5月のホールケーキ講座でお伝えするのは、爽やかな風味が重なる贅沢な一品



レモンゼストが香るナッツフリーの米粉のスポンジに、
 ごろっとしたマンゴーと甘酸っぱいレモン豆腐クリーム

そこへ、香ばしい穀物コーヒーのカフェモカ風クリームに
カカオニブのカリカリとした食感をアクセントに忍ばせました

見た目の主役は、フラワーネイルを使って丁寧に絞り出す繊細なお花
新緑をイメージしたグリーンのグラデーションナッペに、花を飾ります
 

 
 
 
【レモン香るフラワーケーキ講座】

4月29日㊗️(水)10:30-13:30 🈵

5月12日(火)10:30-13:30 🈵
 

🏠自宅クラス　
会場 　講師自宅(名古屋市千種区 八事日赤駅徒歩15分) 
🐶我家が犬と暮らしているため、犬OKの方のみとさせていただきます　
ご理解ください
講座費 8,500円　(アフターランチ希望の方プラス1000円)

デコレーションに特化した内容のため
「豆腐クリームの作り方レッスン」は含まれません🙏

豆腐クリームから学びたい方は
まずは 基本の豆腐クリーム講座の受講をおすすめします
お気軽にお問い合わせください

【お申込み方法】
申し込みは
・メール　alohamakani★gmail.com  ★を@に変えてください
・公式ラインLINE
・InstagramDMで受け付けています
 
下記を明記してください
・講座名：レモン香るフラワーケーキ
・お名前
・お日にち
・アフターランチ有無
 
◉各講座のキャンセルポリシー
4日前〜講座費の50%
前日　講座費の80％
当日 　講座費の100%
をお支払いいただきます
 
 
~豆腐から生まれる、自然派ヴィーガンクリーム~が学べる
基本の豆腐クリーム講座

卵や乳製品を使わずに、豆腐で仕立てる なめらかでコシのある特製クリーム
植物素材ならではの軽やかさと、絞りで美しく形作れるコク深さを兼ね備えています

誕生日などのハレの日はもちろん、日々のおやつ、そしてこれからの季節ではクリスマスケーキにも活躍できます

講座では、クリームと相性抜群の 米粉カップケーキ もレッスン
カップケーキレシピ、軽い食感にブラッシュアップしました


🌱講座内容
・豆腐で作るなめらか＆コシのあるクリーム
・米粉カップケーキ（ナッツ不使用)
・豆腐クリームでのデコレーション体験

会場 講師自宅 (名古屋市千種区) 八事日赤駅から徒歩１５分
我が家がワンコと暮らしているため、ワンコOKの方のみとさせていただきます
お車の方は最寄りのコインパーキングをご利用ください

講座費　8000円(デコレーションしたカップケーキ４個・豆腐クリーム)
アフターレッスンランチ希望者はプラス1000円
　　　　　　
講座の流れ
豆腐クリーム・カップケーキは講師のデモにてお伝えします
カップケーキに豆腐クリームでデコレーションを実習で体験いただきます

カップケーキ1個試食付き
 
受講希望の方は
・メール　alohamakani★gmail.com  ★を@に変えてください
・公式ラインLINE
・InstagramDM
でお問い合わせください
スケジュールを調整して日程を決めていきます
 
・講座名：豆腐クリーム
・お名前
 
豆腐クリーム、ナッツフリーの米粉ケーキを商用利用をご希望の方は
 
豆腐クリーム × 米粉ケーキプロフェッショナル講座
 
をご用意しています
詳しくは⇨◉
 
Instagram
𝕃𝕚𝕝𝕚𝕒𝕋𝕒𝕓𝕝𝕖𝕊𝔸𝕐𝕌ℝ𝕀 𓇥(料理研究家） - Instagram: "11月のLiliaTable講座 会場は全て講師自宅クラス 名古屋市千種区(八事日赤駅から徒歩15分) 我が家はワンコと暮らしているため、ワンコOKの方のみとさせていただきます ご了承くださいませ ❶豆腐から生まれる、自然派ヴィーガンクリーム講座 11月29日(土) 10:30-13:30 詳細は @liliatable_sayuri 投稿　ピン留めしてあります ❷2025年クリ…September 29, 2025、18 likes, 0 comments - liliatable_sayuri: "11月のLiliaTable講座 会場は全て講師自宅クラス 名古屋市千種区(八事日赤駅から徒歩15分) 我が家はワンコと暮らしているため、ワンコOKの方のみとさせていただきます ご了承くださいませ ❶豆腐から生まれる、自然派ヴィーガン…www.instagram.com  
 
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