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最終更新日:2024/4/13

プティ・ガトー(petit gateau)(北海道札幌市中央区)

毎日の生活の中で、ちょっとした喜びをたくさん見つけらえるような…そんな教室です。

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気ままなdiary♪

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まさか冬に逆戻りとは…
2026/3/21 10:55 UP

ひっそりと更新 移動日の今朝 朝起きてブラインドを開けたら 昨日までとは様変わりで一面銀世界 😢(…テンション急降下⤵) こちらの最高気温4℃ 東京は17℃…って、この気温差に (えっと驚😳💦) 大急ぎで着ていく予定だった服から 重ねて重ねての着ぶくれ状態にて家を出発 厚手のダウン着ているような感じで 自分の身体の大きさがよく分からない状態😂 空港に到着したらいつものことながら 館内の暖房が強すぎて暑い、暑い🥵 コートを脱いでもまだ暑い この先も1枚さらに1枚脱いで 都内に到着する頃には 違和感なしの服装になってるはず しかし、脱いだ服のせいで 手荷物がことさら大きく なってると思います😂

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先生情報
栗原 千津子
栗原 千津子
教室主宰   北海道出身

自宅でお菓子教室を主宰する傍ら、雑誌などへのレシピ提供、テレビ出演、季節のお菓子の頒布会、カフェなどの店舗にお菓子を納品。
弓田亨氏、近藤冬子氏らに師事し、お菓子作りを学ぶ。フランス菓子のディプロム取得。井上絵美主宰「食のプロを育てる学校エコールエミーズ」にて料理の基礎からおもてなしの演出まで、様々な観点で食について学ぶ。
みなさまの「おいしい」の笑顔を励みに、お菓子教室、お料理教室を主宰。

教室からのお知らせ

2024/4/13

5月のレッスン日程を公開いたしました。お菓子レッスン「米粉の抹茶のロールケーキ」、そして今月よりパンレッスンを再開いたします。パンは丸パンとあんバターサンドです。詳細につきましては、サイトをご覧ください。
残席が少なくなっておりますがサイトにてお申込み受付中です。


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