お料理教室は基本・おもてなしから選んで学べ、お菓子教室はグルテンフリーのお菓子を中心に学べます。
1月は体調不良から始まり・・・ 教室の日程を間違えるは、メニューを間違えるは、 忘れ物をするはで・・・生徒さんにはいろいろご迷惑をお掛けしました😭😰 やりたいことは沢山あるのですが、やる気がなかなか起きず、 頭がぼぉーとして、多分これが更年期障害だと思うのですが、 忘れの物の多く本当にどうした物か😅頑張って付き合っていくしかありませんね😁 1月は子供のお料理教室を開催しました。 少し早いですが節分のお料理作りました。
クレープで鬼くん
いろんな顔の鬼くん出来ました💕
どれも可愛く出来ました・・・鬼なのに😁
次回は春休み子供のお料理教室開催予定です。 お楽しみに

あべの製菓専門学校卒業後、
フランス料理店‘ノワドココ’勤務、
退職後
フランス料理・お菓子勉強のため仏留学
ペイバスク地方の‘Bayonne’勤務、
帰国後
福岡のクッキングスクールに講師として勤務、
退職後
お菓子・お料理教室‘tant pis’開講