フォロワー5000人✨ありがとう企画りぼんリースエピ

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最終更新日:2022/10/24

おうちパン教室カンパニュラ(広島県広島市中区)

子連れOK。国産小麦使用。はじめてでも簡単、美味しい、身体に優しいパンの教室。パンの試食付きです♡

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2人

【広島市中区】子連れ歓迎自宅パン教室カンパニュラ

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フォロワー5000人✨ありがとう企画りぼんリースエピ
2025/12/18 18:21 UP

おうちパン教室カンパニュラの
めぐ先生です!
Instagramフォロワー5000人企画✨
感謝の気持ちを込めて
レシピプレゼント🎁

これからもどうぞよろしくお願いします🥺💓


🎀りぼんリースエピの成形🎀
*レシピは下の方にあります‼︎*
①とじめを上にしてめん棒で十字におさえ、  12✖️36cmの長方形に生地を広げる。
②生地の手前1cm残して、ベーコンを乗せる。 (一緒に紫蘇やコショウ、マヨネーズを入れても👍)



③手前から巻き、巻き終わりを閉じ表面に強力粉を付け、リースの形にアルミホイルに乗せる


【りぼん成形】
④8cmの円形に生地を広げ、写真の様にリボンを作る。



⑤リースの上にリボンを乗せて発酵させる。
(40度20分)
⑥リースにハサミで斜めに切り込みを入れる
(35〜45°10ヶ所程度)





⑦トースターで12分焼く

(途中で焦げそうな時は、上にアルミホイルをかぶせる)
オーブンの場合 210度 15分〜18分




🌟完成🌟


可愛くて映えること間違いなし!!
クリスマスやパーティーメニューに、焼いてみてくださいね♪


焼いてInstagramに投稿される時は
@pan.school.hirosima
とタグ付けしていただけると励みになります❣️


ご参加ありがとうございました


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​レシピ
準強力粉 80g (160)
塩 小さじ1/4 (1/2)
砂糖 小さじ1/2( 1)
水 50〜55 g(100〜105)
インスタントドライイースト1g(2)
ハーフベーコン 3枚(6枚)
※( )は2個分
ボウルの中でこねて丸め、冷蔵庫の中で8時間休ませてください。

※準強力粉が無い時は、
    強力粉60g+薄力粉20gでも OK


​カンパニュラからお知らせ
・毎週土曜日レッスン開催中
・オンラインは土日と火水で開催

・キッズパン教室は夏休みや春休みなど長期休暇に開催

・長期休暇じゃなくてもグループで土曜日  キッズレッスン受けたい!という方はご相談くださいね♪

・ご予約は公式LINEまたはInstagramから


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   @pan.school.hirosima


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先生情報
てらど めぐみ

4人の子育て中の母。3人目子育て中より広島に引っ越し、地域コミュニティを広げるために子連れ歓迎のおうちパン教室を始めました。おうちパンマスター、ABCクッキングブレッドライセンス取得。


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