お料理教室は基本・おもてなしから選んで学べ、お菓子教室はグルテンフリーのお菓子を中心に学べます。
紅葉も少しずつやっと秋らしくなって来ましてね。
11月は新米を炊いて、さつまいも・お魚を使った和食を作ったり、 いりこ出汁を取って秋のお味噌汁を作ります。
さつまいもと豚バラ肉の照り煮
詳しくはこちらから↓ https://tant-pis6.wixsite.com/tantpis/menu

あべの製菓専門学校卒業後、
フランス料理店‘ノワドココ’勤務、
退職後
フランス料理・お菓子勉強のため仏留学
ペイバスク地方の‘Bayonne’勤務、
帰国後
福岡のクッキングスクールに講師として勤務、
退職後
お菓子・お料理教室‘tant pis’開講