笑顔の食卓 食を通して健康に
2025.10.27登壇】
今日は、福岡医療専門学校の鍼灸科にて
「美容薬膳 秋冬バージョン」の講義をさせていただきました🌿
実際に生薬も持参し、
白木耳(しろきくらげ)を煮たものを試食していただきながら、
秋冬の美容と潤いケアについてお話ししました✨
学生のみなさんからは質問もたくさん!
「白木耳ってこんなに美味しいんですね!」という声もあがり、
とても嬉しかったです😊
鍼灸師を目指す皆さんが、
いつか現場で「薬膳」の考えを取り入れて
患者さんの美と健康を支えられるようになったら…
本当に素敵だなと思います。
どうかこれからも、たくさん学んで力に変えてくださいね🌸
応援しています📚✨

資格・国際中医師 国際中医薬膳管理師 オリーブオイルソムリエ、だしソムリエ認定講師 日本ワインソムリエ協会所属 チーズオブコムラート
製パンマイスター所持など。 薬膳資格取得後、東方薬膳学院調理実習講師を勤めながら、自宅、博多阪急さん、ヒューマンアカデミー、東京、キッチンパラダイスさん他などで薬膳座学と料理教室を開催。薬膳資格講座も開講。そのほか、医者、シェフとコラボしてセミナー開催。