身も心も穏やかに、美味しく楽しいひと時をご一緒して頂けます。
こんばんは✧
記事は4月^^;
いなり寿司&LEE’s 手羽中2種の唐揚げを軸にした
春のお弁当レッスン📝
定例レッスンをご受講の皆様が
また熱心に重ねてご希望下さり、
この度も多数様での開催となりました。
写真がとにかく多いので(*^。^*)
説明は省いて📷でご覧ください🍱
我が家の梅🌸
LEEオリジナルバージョン
食感と香りを添加。
LEEオリジナル。
💮
💮
💮
10種🍱
我が家の蕗の葉やサクランボの🌸も。
お弁当を昭和的ではなく^^
垢ぬけて詰める方法も。
コントラストの花玉子焼きもオリジナル✧
うずらもねッ🌸
テキパキと、
ダメ出しもされながら笑い、
皆さんで作るお弁当の楽しい事~~^^💛
タイムオーバーにより、
帰宅して丸スタイルにも詰め替えました。
全く同じおかずでもイメージが変わりますね♫
自由に、気の向くままで良いのです(*^-^*)🍱
しっかり2人前の🍱。
こちらをお持ち帰り^^🎁
夜はご夫妻で召された方に、
ご主人お一人で完食+(≧▽≦)なさった方に♪
お昼頑張られた分、
夜は皆さん少し楽の出来た一日でしたね✧
こちらの記事をご覧になった
北九州~福岡クラスの方々が早速、反応!!!
下関レッスン中にリクエスト希望がもう、、
入っていたのでした^^
但し、お弁当スタイルは
定例の下関~福岡クラスのみ🍱
生徒さん宅のお花もチラリと💗
おやつは2色だんごでありました🍡
福岡クラスに、つい先日は北九州でも
お稲荷さん&2種の唐揚げクラスを終えました。
LEEオリジナルの2種の唐揚げも
本当に人気です✧
レッスンは皆様の時間とお金と労力と・・・
他の全てを差し置いて
レッスン日を最優先された方々が得られるものです。
その分、
いなり寿司、
唐揚げ1つをとっても
目線を変えたお弁当の詰め方にとっても
この先しっかり、ずっとご参考になる内容であったかと思います。
たくさん、活用、食卓へあげて下されば幸いです(^_-)-☆
※一度お伝えしましたが、
おいなりさんの、油揚げの調味料部分のお砂糖を
大さじ4に訂正頂いております。
ご確認くださいね。
さて、今日は、この月の単発レッスン新作3品目を
試作しました。
そしてお菓子の新作準備を。
各クラス、どうぞお楽しみにです!(^^)!
ソウルにて韓国ドラマ≪宮廷女官 チャングムの誓い≫監修者に師事。
ソウル 宮中飲食研究院,宮中餅菓研究院にて韓国料理・韓菓の研究。
フランスはパリにて製菓学校留学後、お菓子教室も開催中。
ソウル,パリはじめ、世界10数ヶ国を巡りながら感じ得た知識を生かしつつ、下関,北九州,福岡にて料理教室開催中。