シルパン

皆様こんにちは 今日はシルパンについてです。 シルパンは知っていますか？ シルパンとはメッシュ素材の穴が空いたシリコンマットです

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貝印 シルパン クッキングシート 製菓マット ベーキングマット 24×36㎝ 耐熱 食洗機対応 シリコーン ブラック パン作り KAI KITCHEN DL7244 Amazon（アマゾン） 1,320円

メリット 洗って繰り返し使える。 タルトの重石が不要で底と角が綺麗に仕上がる。 余計な油や水分が落ちるのでサクサクに仕上がる。 焼色が均一につく。
デメリット
洗う手間が増える
用途 クッキー タルト パイ シルパンで焼くと裏面が凸凹になります


焼きムラも無くお手軽に いつものお菓子がワンランクアップするので是非使ってみて下さい
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