茹でてから…がポイント。ベーグルドーナツ作り方のコツ

5月レッスン、

ベーグルドーナツと小松菜クリームチーズのパン、

はじまっております＾＾





もっとバタバタするかな？

と思っていたのですが、


皆さまの温かいサポートのおかげで、

とてもスムーズに進んでおります。


本当にありがとうございます。




暖かくなってきたこの時期にぴったりの、

楽しいレッスンとなっています＾＾





そして、

来てくださった皆さまへ。


おうちで作るときの、

ちょっとしたヒントを

改めてお伝えしますね＾＾





◎ベーグルドーナツは、

あの「茹でた後の工程」。


これを飛ばしてしまうと、

仕上がりが全然変わってしまうので、

忘れずにぜひお願いします＾＾




◎小松菜とクリームチーズのパンは、

フィリングの混ぜ込みがポイント。


“できるだけ手をかけない”

やり方がベストなので、


今日の混ぜ方を

ぜひ思い出してみてくださいね。


水分が出すぎないようにするのが

コツでした＾＾






Tさん、
可愛い手ぬぐいありがとうございます。
色も柄もツボすぎて…
めちゃくちゃ嬉しかったです＾＾


Mさん、
お誕生日おめでとうございます！
（確か前日でしたよね？？）


Yさん、
久しぶりにお会いできて
最高に私が幸せでしたー笑
またお待ちしております＾＾


OさんKさん、
外猫たちにいつもありがとうございます。
「4倍カロリーチュール」って、あれですね！
教えてくださって感謝です＾＾


Hさん、
ネトフリは今だーというタイミング、
また教えてください。笑




はじめましての方も、

久しぶりの方も、

どうぞご安心ください。



毎回ゆっくり進めていきますので、


「ちゃんと作れるかな？」

という方ほど、

気軽にお越しください＾＾




次回も楽しみにお待ちしております。


そして

これからお越しくださる皆さまも

お会いできるのを楽しみにしています＾＾













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