【スタジオレッスン】初夏の抹茶ティーパーティ

いよいよ新茶の季節。   5-6月のレッスンはお持ち帰りもいっぱい！ お茶や旬の食材を使って、 初夏に向けた爽やかなティータイムを開催します。    
5-6月　初夏の抹茶ティーパーティ
■レッスン日（各日定員6名まで）
ご予約は先着順となります。
 
【5月】
11(日)12(月)
13(火)14(水)16(金)
17(土)18(日)
 
【6月】
8(日)9(月)10(火)11(水)12(木)
14(土)15(日)
26(木)27(金)28(土)29(日)
 
レッスン案内
■時間
10時〜13時頃
 
■定員 6名
■レッスン料 7,500円
■レッスン内容
初夏の抹茶ティーパーティ
（抹茶の羊羹バターサンド・山椒サブレ・エクレール・ほうじ茶スコーン・ゼッポリーニ・ずんだ白玉・黒蜜きなこゼリー・きんぴら生春巻き・冷やし茶蕎麦・オープンサンドなど）
 
※お持ち帰り用お菓子、専用箱、お食事、お飲み物、写真付きレシピ、材料費の全てを含みます。
 
■持ち物
エプロン、筆記用具、箱を入れる手提げ（木箱は付きます）
 
↓ご予約・お申し込みはこちら↓
https://reserva.be/precieux/reserve?mode=service_staff&search_evt_no=2deJwzMbO0NDcHAASAAUs
 
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こんにちは。
お菓子教室プレシュ、よしみななえです。
 
いよいよ新年度がスタートし、
新緑の季節になりました。
 
爽やかなこの季節、
抹茶を使ったお菓子やお食事をご用意します。
  お菓子の実習では、 抹茶のサブレに薄く固めた羊かんのバターサンド。 塩味が効いています♪
抹茶の苦味にバターのコク、
羊羹の甘さに
塩のアクセントが絶妙です。
 
そのほかリクエストいただいたミニ・エクレール。

クッキーを乗せたバージョンや、
丸く絞ってデコレーションしたり、
様々な形でお作りいただきます。
 
お食事は、みんな大好き？！
礒の香りのゼッポリーニ！
もちもちして、止まらないおつまみですね♪
 
その他、きんぴらを使った生春巻き。
蕎麦つゆに漬け込んだ野菜を使って
きんぴらと一緒に巻く、和風生春巻きです。
 
 
地味だけどイチオシ！の山椒サブレ。
産地指定の紀州の山椒を使用します。
このレシピは0.2gずつ調整しながら、
山椒の量を決めました♪
 
そしてお食事は
新茶の季節なので茶蕎麦。
静岡産の茶葉100%の抹茶で
作られた茶蕎麦です。
 
 
お持ち帰りは木製の箱をご用意します。
 
お食事とは別に作ったお菓子を
詰め合わせにしてお持ち帰りいただけます。
※蓋付きの木製丸型を予定しています。
 
初夏らしい新緑をイメージしたティーパーティ。
テーブルには竹かごや笹、
小皿には和風盛り付け。
 
緑豊かな庭園の中で楽しむ、 自然との調和をイメージしたティーパーティです。   どうぞ5-6月のスタジオレッスンもお楽しみに！
 
5-6月　初夏の抹茶ティーパーティ
■レッスン日（各日定員6名まで）
ご予約は先着順となります。
 
【5月】
11(日)12(月)
13(火)14(水)16(金)
17(土)18(日)
 
【6月】
8(日)9(月)10(火)11(水)12(木)
14(土)15(日)
26(木)27(金)28(土)29(日)
 
レッスン案内
■時間
10時〜13時頃
 
■定員 6名
■レッスン料 7,500円
■レッスン内容
初夏の抹茶ティーパーティ
（抹茶の羊羹バターサンド・山椒サブレ・エクレール・ほうじ茶スコーン・ゼッポリーニ・ずんだ白玉・黒蜜きなこゼリー・きんぴら生春巻き・冷やし茶蕎麦・オープンサンドなど）
 
※お持ち帰り用お菓子、専用箱、お食事、お飲み物、写真付きレシピ、材料費の全てを含みます。
 
■持ち物
エプロン、筆記用具、箱を入れる手提げ（木箱は付きます）
 
↓ご予約・お申し込みはこちら↓
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2-4月　いちごのショコラ缶レッスン
■レッスン日（各日定員6名まで）
 
【4月】
19(土)20(日)
21(月)22(火)23(水)25(金)
26(土)27(日)
 
レッスン案内
■時間
10時〜13時頃
 
■定員 6名
■レッスン料 7,500円
■レッスン内容
いちごのショコラ缶
 
※いちごのショコラ缶、軽食、お飲み物、写真付きレシピ、材料費の全てを含みます。
 
■持ち物
エプロン、筆記用具、クッキー缶を入れる手提げ（缶とラッピングは付きます）
 
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【2025バレンタイン】いちごづくしのショコラ缶-お菓子教室プレシュ予約ページ2025年のスタートは女子力高め！ ショコラ色の缶にピンクのお菓子を詰めました♪ 生地にチョコレートを練り込んだり、 ガナッシュをサンドしたり。 通常のクッキー缶ではなく、チョコレートも楽しめる詰め合わせです♪ 人気の花束ラングドシャ とろける生クッキー いちごのガナッシュサンド グラスアローのスパイスサブレ いちごメレンゲ、、…reserva.be  
 
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