4月メニューのご案内です／2025

今日から何度でも作りたくなる シンプルメニューが満載の料理教室
家庭料理教室ミュールミルの  4月メニューが決まりました。

大好きな季節 新たけのこ料理をお伝えできる🙌 今月は新物パラダイス 葉物に根菜、海藻にきのこ 春物バンザイメニューを楽しんで下さい！

     新たけのこと鶏肉の焼きびたし



今年の《新たけのこ》どのように伝えようかと考えました🎶新たけのこの香りと風味は余計な事はしないが一番大切！（←たけのこ愛の私）料理名通り出汁が染みた新たけのこと鶏肉、春野菜たちを満喫してください。
※新たけのこは合わせ出汁を使いたい！白だしを使ったレシピは口頭になります




       きのこの新生姜の佃煮



旨みがぎゅっとつまった椎茸（春子）とほんのり甘味もある新生姜🎶ご飯のお供にして欲しいきんぴらです🍚ミュールミルのみんなが大好きな《あれ》で風味を考えています！乾物も加えようかな😊


     新じゃが新玉ねぎ味噌ポテサラ



新物の根菜は瑞々しですよね🎶ですが💦甘味があっさりしている？（私の考えね）ので、トロっとしたドレッシングを使いましょう！生の玉ねぎ苦手な私のサラダをお伝えいたします😊　




     新にんじんと三つ葉のかき揚げ



伝えたかった揚げ焼きかき揚げ🎶ちょっとだけコツがあります😊素材も考えてね😊揚げ焼きかき揚げの入門編⁉︎ですかね🎶




4月 19（土）11時　🈵 20（日）11時　 21（月）11時　🈵 24（木）11時　🈵 27（日）11時　🈵 29（火・祝）11時　🈵 30（水）11時　（残1名） 5月 2（金）10時　
3（土・祝）11時　
　　　
●上記のメニューは

4/19（土）〜5/3（日・祝）を予定しております。 ●平日2名様（休日は3名様）からの希望日開講、承っております。上記以外のお日にちをご希望の方はご相談下さい。 ●4名様で満席とさせて頂いておりますが、5名様レッスン可能な日もございます。満席になっているお日にちも遠慮なくご相談下さい。
レッスン料 6,500円 （筍ご飯も食べていただきたくて今月の料金設定 ・4品とご飯 ・お茶とお菓子 ・写真付きレシピ（4枚）
お申し込み方法 murmures.mito@gmail.com 件名は「4月レッスン・お名前」 ①お名前 ②携帯電話番号 ③携帯メールアドレス ④レッスン希望日 （ご希望日を複数だしていただけましたら助かります）
※以前に参加された方は①④のみで大丈夫です。
※携帯電話番号は、緊急時に必要となります。必ず記載願います。 ※お友達とのご参加の方は①～③のお友達の分までお願いします。 ※ 基本２名以上で開催決定とします。レッスンのお申し込みが２名に満たない場合、レッスンの中止又は日程のご変更をお願いする場合があります。ご了承下さい。　

キャンセル及びキャンセル料のお願い （必ずお読み下さい） 当教室は小規模で開催日が少ないプライベートな料理教室です。安定かつ継続的な運営のため、キャンセルポリシーを設けました。 ご予約後にやむなくキャンセルされる場合、キャンセル料を頂戴いたします。 ※ 予約日から空きのある別日への振替の場合はキャンセル料は発生いたしません。 ご協力とご理解のほどよろしくお願いいたします。
☆キャンセル料金 ⚫︎7日前・・・・・無料 ⚫︎6〜4日前・・・レッスン料の50% ※レシピご希望の方はご相談下さい。　 ⚫︎3日前〜当日・・レッスン料100% ※後日データでレシピをお渡しいたします。


◇レッスン 5名までの少人数レッスン。グループだけでの開催希望の方はご相談下さい。 基本デモでのレッスンになりますがメニューによっては個々で作っていただきます。お時間の関係上、調味料等の計量を事前に行っておくものもございます。ご了承お願いいたします。 ◇試食 試食のお持ち帰りをご希望の方はご相談下さい。

☆家庭料理教室／ミュールミル
普段の食材で今日から作れるシンプルレシピ
少人数制の教室
皆さまのご参加、 楽しみにお待ちしております！