親と子の食育新聞

いつものテーブルに気軽にハーブとスパイスを♪
札幌市豊平区のハーブとスパイスの料理教室　Herb & Table　を主宰しております
ハーブコーディネーター・薬膳師・食育インストラクターの美樹です🌿
 

 
札幌市内の小学校より各ご家庭に配布されている
【親と子の食育新聞】
 

 
各月で発行されていますが
毎回我が子が持ち帰ってきては
旬の北海道産食材のことや
給食のことが楽しくわかりやすく書いてあり
読むのが楽しみで
 
本号には私が考案させていただいた
道産の米粉やお餅を使った
スパイスかき揚げのレシピも掲載になっています
 
今の季節はとうきびではなく、
ぜひとも！
だんだんと出てきた山菜で
 
米粉は小麦粉に比べて油の吸収率が低いので
簡単にサクサク！カリカリ！に揚がりますよ
 
レシピ詳細は画像QRコードから♪
 

 
 
隣に掲載のいちごのチーズデザートは
菅田 奈海さん考案でとっても美味しそう
 

 
奈海さんブログです♪
オフィシャルブログ「菅田奈海オトナモコドモモ楽シクゴハン」Powered by Amebaすがたなみ（菅田 奈海）さんのブログです。最近の記事は「【シート不要！炊飯器同時調理】ちゃんちゃん焼きと塩こんぶご飯（画像あり）」です。ameblo.jp  
 
 
親と子の食育新聞は
札幌市内のスーパー（ホクレンショップ等）や
北洋銀行でも手に入るそうです。
見かけましたらぜひお手に取ってみてくださいね♪
 
 

 
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