いなり寿司^^レッスン

 
 
 
 
こんばんは🌃
 
週５レッスン最終日を明日に控え、
なんだか頭がとても忙しい連日です。
 
デスクワーク、事務作業が多いのなんのって
毎夜、デスク前で道半ばｚｚｚ
 
朝４時５時までそのまま寝入っていまして
ハッΣ（・□・；）と起きては自己嫌悪。。。
 
すぐシャワーして
正式に就寝。の毎日。
 
念の為、ＡＭ２：００にアラームかけてても
何故か・・・
止めて起きてまた寝てる(-_-;)
 
昨夜、ようやくこの月発送分のレシピをまとめ終え、
今日、郵送したところです。
この度は多かったので、数日に分けて作業しました📝
 
 
 
 
 
 
さて本題のいなり寿司レッスン^^
 
お揚げを買っては
目前のレッスン準備で余裕無く冷蔵庫で眠り、
お味噌汁に入っちゃう連日から(≧▽≦)。。
 
決定かどうかのお問い合わせ。
ご希望の皆様、
キチンとしますので～(^0_0^)
 
 
 
昨夜、なんとか初回の試作に撮影を。
 

こちらは定番の三角。
 
綺麗に仕上げるコツをお伝えします。
 
 
 
 
４種の形で試作を終えております。
全てお見せすると楽しみ半減。
 

こんな感じ(≧▽≦)
 
 
どんだけ作るの～～。
あれもこれも、
こんな風にもお伝え出来るかなぁ・・・と。
 
試作だけで１レッスン以上の時間を費やすので、
私はここから数十枚の画像選別、
レシピ化、買い出し、準備にレッスン、片付けと
その工程はしなければわからない長丁場であります。
 
こんなことするから
時間がいくらあっても足りません(p_-)
 
それに、
まだ完成ではなく、
もう一度、お味の微調整が入ります。
いつするか................
 
 
 
 
でも、
目途は立ったところでひと安心。
目の前の出張クラスの準備に専念します(*^-^*)