10月レッスンメニューと日程

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最終更新日:2024/12/16

プライベートサロンYoko kitchen School(東京都練馬区)

ご自分のペースでゆったり学べるプライベートサロンです

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Felice☆フェリーチェ

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10月レッスンメニューと日程
2024/12/15 21:32 UP

 
 
 
10月レッスンメニューは2種類あります
 
リンゴ酵母deシフォンケーキ
クリームチーズとブルーベリーのマフィン
 

 
ハロウィンメニュー
かぼちゃパン
ミイラパイ       
お化けのサラダ
大葉ドレッシング
 
を行います♪
 
 
 
 
 

 
 

 
 

 
 
リンゴ酵母deシフォンケーキは、
ノンオイル、グルテンフリーになります
 
完成してから3日間熟成させてから、食べると、まるでカステラのような仕上がりになります
美味しいのよ😋
通常のシフォンケーキとは、全く違うケーキになります
 
熟成させてから、召し上がるので、カットして包装をしてお持ち帰りします
是非、3日間我慢してからお召し上がりください
 
クリームチーズとブルーベリーのカップマフィンは4個作って、1つは試食となります
 
豆乳バターとクリームチーズを使用したしっとりしたマフィンになります
出来立ては、サックリしていて、これもまた美味しいんだよね🤤
 
[日程]
10月2日  10:30〜 満席
10月5日  10:30〜 満席
10月12日  10:30〜 空席
10月19日  10:30〜 満席
 
[持ち物]
エプロン、ハンドタオル、お持ち帰り用の箱はお渡しします
 
[受講代金]   ¥9.000
 
[ご予約について]
空席日はお好きなメニューを
受講する事ができます
習いたいメニュー、日程を講師にお伝え下さい
 
記載されている日程以外で行いたい場合は、お問い合わせください
 
 
 
 
もう一つのメニューは、
ハロウィンメニューとなります
 
 

 
 
 
 

 

 
 
 
かぼちゃパン2種類
ミニミイラパイ       
お化けのサラダ(試食のみ)
大葉ドレッシング 1本
 
かぼちゃパンは2種類作ります
かぼちゃ生地×つぶあん
よもぎ生地×かぼちゃあん
を3個づつ作ります
 
ミニミイラパイは、パイ生地から作り仕上げます。サクサクで美味しいよ😋
 
お化けのサラダは、大根を薄くスライスしてお化けの抜き型で抜けば、いつもの大根サラダが可愛く変身します
 
この頃、我が家の冷蔵庫に常備しているドレッシングのひとつ
大葉ドレッシングを作ります✨
 
計量器の上にドレッシングボトルを置いて、計量してフタを閉めて振れば完成するお手軽ドレッシングです
1本お持ち帰りです♪
 
 
 
日程
10月12日 10:30〜 空席
10月19日 10:30〜満席
10月16日 10:30〜満席
10月26日 10:30〜満席
 
 
[受講代金]¥10.000
 
 
 
 
 
 
 

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先生情報
つちや ようこ
つちや ようこ
教室主宰   東京都出身

2006年大手クッキングスクールのパン師範科・ケーキ師範科を卒業。
講師資格とマイスター(指定校認定校)を取得。

家庭でも再現できる美味しいレシピを皆様に毎月ご案内してます
教室では、イーストパン、天然酵母パン、ケーキ、アイシングクッキー、練り切りなどの単発レッスンをおこなっています

教室からのお知らせ

2020/1/20

こんにちは
Yoko’s kitchen school です
当教室はメニューが豊富なため、中々ご希望のレッスンを開催しない場合があります。過去のレッスンメニューや、開催中のレッスン日程が合わない場合は、気軽にお問い合わせ下さいね

2019/10/25

こんにちは
Yoko’s kitchen school です。
12月22〜25日の間は、クリスマスケーキレッスンを行う予定です。今年のケーキは手作りケーキを作りませんか?クリスマスケーキ購入すると、いいお値段ですよねー。
でも自分で作れば、好きな果物やデザインで作る事が出来ます。教室ではスポンジ生地からデコレーションまでご自身で作るので勉強になります。1人で作るのがちょっと不安な方、デコレーションの勉強をしたい方、講師と一緒にデコレーションケーキを作りませんか?
レッスンの公開は、11月後期となります。予定を開けてお待ち下さいね。

2019/10/23

こんにちは
Yoko’s kitchen school です
12月のシュトーレンレッスン日程を上げさせて頂きました。予約は11月1日、20時となります。


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