【オンライン】甘酸っぱく華やかな「りんごのローズタルト」♪

11月の動画レッスンは、見た目にも美しい！ バラの形に仕上げたりんごのローズタルトです♪   11月の動画レッスン
■時間　約1時間
○レギュラーコース
（月額2,010円）
11/8(金)
りんごのローズタルト
 
○ベーシックコース
（月額1,070円）
11/15(金)
アールグレイのキャラメルサンド
↓お申し込みはこちら↓
 
毎月2つ学べる！お菓子レッスン（月額 3,030円税込/ 毎月引き落とし） | nanaeyoshimi powered by BASEnanaeyoshimi.thebase.in3,030円商品を見る  
 
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1ヶ月のみでも大丈夫♫ 単品利用から、ぜひお試しください。 nanaeyoshimi powered by BASEnanaeyoshimi.thebase.in  
 
オンラインレッスンは定額制！当日に参加しなくてOK！動画とレシピをお送りします。オンラインQ＆Aはこちら。   こんにちは。 お菓子教室プレシュ、よしみななえです。   11月の動画レッスン、レギュラーコースは、 フレッシュなりんごを贅沢に使った りんごのローズタルトです♪  
タルト生地には贅沢にバニラを入れて、、、
ナッツ入りのクリームを敷き込みます。
 
 
薄切りにしたりんごは、
食感を残しつつ、カーブを描けるように調理。
 
フレッシュなりんごを贅沢に使い
見た目も美しいバラの形に仕上げます♪
サクサクのタルト生地と香ばしいクリーム。
 
 
挑戦してみたかったけど、
固いりんごでどうやってバラの花を？
 
カーブをきれいに出すのは難しい、、、
 
こんなお悩みをいただきましたので、
綺麗に敷き込むコツをお伝えしますね！
お茶の時間や特別な日のスイーツとして、
華やかさを添えること間違いなし！
 
りんごの美味しい季節に
ローズタルトの製法をマスターしてくださいね♪
 
 
 
続いてベーシックコースは、
アールグレイのキャラメルサンド♪
よーく見ると二層になっているのがわかりますか？
 
今回はガナッシュとキャラメルの二層仕立て♪
 
サブレでサンドしても
キャラメルは、はみ出る心配なし！
絶妙な固さで止まり、口どけも良い
 
プレゼントにもピッタリのレシピです。
 
ガナッシュにはアールグレイを抽出して、、、
 
チョコレートと合わせます。
芳醇なアールグレイの風味が
濃厚なガナッシュにぴったり♪
 
サクサクと軽やかな生地で、
甘さの中にアールグレイの香りが広がります。
ただのガナッシュサンドと思って食べれば、 その香りに驚くはず     キャラメルの固さを調節して プレゼントにもできるので、 ティータイムのお供にぜひどうぞ♪ 割ればとろ〜り   超贅沢！アールグレイのキャラメルサンドです。   11月の動画レッスンも
みなさまのご参加をお待ちしています♪
 
11月の動画レッスン
■時間　約1時間
○レギュラーコース
（月額2,010円）
11/8(金)
りんごのローズタルト
 
○ベーシックコース
（月額1,070円）
11/15(金)
アールグレイのキャラメルサンド
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10月のオンライン「和栗モンブラン」が大人気です！！！
 
10月の動画レッスン

■時間　約1時間
○レギュラーコース
（月額2,010円）
10/11(金)
和栗モンブラン
（岐阜銘菓・栗きんとん）
 
○ベーシックコース
（月額1,070円）
10/18(金)
カリカリ塩くるみのスコーン
（アップルシナモンジャム）
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9-10月のスタジオレッスンは
寝かさない！カヌレとガレットです
 
『寝かさない！すぐ焼ける！カヌレ２種レッスン♪』9-10月はついに開催！リクエストの多かったカヌレレッスンです！ こんにちは。お菓子教室プレシュ、よしみななえです。 9-10月のスタジオレッスンは、生地を寝…ameblo.jp  
 
1ヶ月だけ試してみたい！
過去のメニューを作りたい！   という方も単品利用からお気軽にどうぞ♪     ※渋皮煮の作り方は2022年10月の エクレールモンブランの回で
瓶詰めの煮沸・脱気まで丁寧に解説しています。
ご希望の方は、こちらからお申し込みください
 
  オンラインレッスン案内
●ベーシック　月1,070円
●レギュラー　月2,010円
 
※自動更新・自動引き落としです。
※受講料は、毎月１回のお支払いです。
※退会される場合は、毎月20日までにお知らせください。
※過去のメニューを受講したり、１ヶ月のみのお試しも可能です。
1ヶ月のみご希望の方は、単品利用からお申し込みください。
 
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毎月2つ学べる！お菓子レッスン（月額 3,030円税込/ 毎月引き落とし） | nanaeyoshimi powered by BASEnanaeyoshimi.thebase.in3,030円商品を見る  
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●オンラインレッスンのご予約時には、利用規約及び特定商取引法に基づく表示をご確認ください。
 
『オンラインレッスン利用規約・特定商取引法に基づく表示』オンラインレッスンについて 利用規約 運用開始日：2020年4月15日 お菓子教室プレシュは、オンラインレッスンサービス（以下、当サービス）について、以下の通…ameblo.jp