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魚を捌けるようになりたい生徒さん。 何回か通ってくれて捌けるようになってきた。 嬉しいな。 夫はよく友人の船で釣りに行くのでお土産いっぱい。 この時は真鯛をオーダーしたら見事釣ってきてくれた! 田辺市は10月に花火大会がある。徒歩で見に行けるから毎年行ってる。 息子はもう高校生で一緒に行くことはなくなった。 寂しいねぇ。
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食生活アドバイザー、フードコーディネーター、調理師。料理歴は25年。
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